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搜尋:吉安娜克里斯‧考德威爾 原作:諫山 創 漫畫:中川沙樹 系列 詳細顯示 search.analyzers.1 超過1年 第1頁
吉安娜克里斯‧考德威爾,原作:諫山 創 漫畫:中川沙樹 的搜尋結果
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吉安娜克里斯‧考德威爾
天然發酵研究室
自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用:成功學會71種世界傳統發酵乳、植物奶、乳酪,與奶油等腸道保健超級食物
- 作者 : 吉安娜克里斯‧考德威爾
購書:252元
本書詳細介紹發酵乳製品對於健康的益處,透過學習培養優格與克菲爾的基礎知識,熟知微生物的生長習性,多元應用於動物奶和植物奶等各式乳品,製作世界各地的發酵乳等產品。
★掌握自製優格的基礎,跟隨發酵職人的腳步,一同開啟養菌護腸新生活! ★世界發酵乳全收錄── 高加
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