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楊勝凱
一起吃火鍋
從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！
- 作者 : 蔡萬利
- 作者 : 楊勝凱
購書：285元
除了食材新鮮，令人垂涎的火鍋，
最重要的靈魂是高湯、沾醬，及豐富的火鍋配料。
教您自己親手做，遠離人工添加物，吃得更安心！
火鍋方便烹煮，想吃就吃。
一個人吃、一群人享用皆適宜。
就讓我們隨時在餐桌上品嘗世界經典火鍋，
感受幸福好味道！
除了食材新鮮，令人垂涎的火鍋，最重要的靈魂是高湯、沾醬，及豐富的火鍋配料。教您自己親手做，遠離人工添
冰箱常備！萬用小菜
打開保鮮容器就上桌！醃漬、涼拌、快炒、滷製120道小菜，配飯下酒帶便當，隨取隨吃，美味省時又省力
- 作者 : 蔡萬利
- 作者 : 楊勝凱
購書：338元
120道萬用小菜──
即食最美味，放涼也好吃，
醃漬小菜發酵更入味～
冰箱常備好方便，
打開保鮮容器就上桌！
120道萬用小菜──即食最美味，放涼也好吃，醃漬小菜發酵更入味～冰箱常備好方便，打開保鮮容器就上桌！
萬年不敗台灣小吃！商業級配方大公開
人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點，傳授就是吃不停的道地熱門小吃！自煮美味無負擔，開店接單也沒問題
- 作者 : 蔡萬利
- 作者 : 楊勝凱
購書：360元
人氣名師以多年教學經驗，
傳授「商業級配方」烹調祕訣，
還原最受歡迎的美味台灣小吃！
自煮解饞無負擔，開店接單也可以～
人氣名師以多年教學經驗，傳授「商業級配方」烹調祕訣，還原最受歡迎的美味台灣小吃！自煮解饞無負擔，開店
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