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黃洪忠
經典台菜95味
9種調味料╳5款辛香料，化繁為簡，烹調出澎湃的經典辦桌菜與難忘古早味
- 作者 : 黃景龍
- 作者 : 黃洪忠
購書：237元
屢獲饕客推薦10大台菜餐館之一「儂來餐廳」
黃洪忠、黃景龍父子聯手合著，
運用9種調味料和5款辛香料、烹調法化繁為簡、不藏私親授正宗台味。
屢獲饕客推薦10大台菜餐館之一「儂來餐廳」黃洪忠、黃景龍父子聯手合著，運用9種調味料和5款辛香料、烹
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