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黃葉嘉

成功VS.失敗,蛋糕聖經製作書

作者 : 黃東慶
作者 : 黃葉嘉
作者 : 姜志強
作者 : 劉育宏

購書：196元

由台灣冠軍領隊師傅以多年經驗告訴你，
製作蛋糕成功與失敗的「為什麼？」下次就能避開任何會導致NG的關鍵點

★★★冠軍領隊師傅的黃金比例蛋糕配方大公開★★★烘焙新手常常覺得奇怪，明明照著食譜製作，為什麼還是會

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出版社

和平國際 (1)

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