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金時德
跟著時雨學日語(全新增修版)
輕鬆掌握N5~N3初階常用日文文法,培養語感、突破自學瓶頸、課外補充都適用!
- 作者 : 時雨
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麥田金老師的解密烘焙:糖果
- 作者 : 麥田金
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中華穀類食品工業技術研究所所長——施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦!
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糖是食物的靈魂~也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研烘焙的麥田金老師,首次在書中解析各種糖果製作的
洛克伍德靈異偵探社1 尖叫的階梯(Netflix影集雙書封版)
- 作者 : 喬納森.史特勞
- 譯者 : 楊佳蓉
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紐約時報暢銷作家——喬納森.史特勞 Jonathan Stroud 作品
Netflix影集「洛克靈異偵探社」原著
大家都知道,小孩才看得到鬼。過去,鬼魂相當罕見;但現在已經是流行現象。死者復生騷擾活人,天黑之後鬼影
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾
- 作者 : 麥田金
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超人氣蛋糕裝飾!
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一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作
增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解
蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福感~在麥田金老師的第二本解密烘焙系列中,以三大基礎基
中國歷史研究的反思:現代史篇
- 作者 : 余英時
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知識人、知識分子始終是余英時先生筆下最關切的對象。
在中國現代史世局動盪的百年篇章中,
知識人呈現了何種面貌?是否真的改變了自身及其國家的命運?
從東漢士族、魏晉士風,到南宋朱熹的歷史世界,再到明清的士商互動,以及王陽明、方以智,還有清代的戴震、
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