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實用書
台灣醬油誌 風土與時間的美味指南
釀造文化×傳統工法×職人精神×原料剖析×達人品鑑×料理應用,最完整的台灣醬油全紀錄
- 作者 : 常常生活文創編輯部
購書:252元
走訪37家台灣知名醬油作坊,看見職人的勤奮、堅持、良心與喜悅。
超過100款台灣道地自產醬油,嚐出豐富、多元、溫潤的在地好滋味。
蒐集台灣好醬油產品,以圖鑑方式介紹每一瓶醬油,提供讀者最全面的選購參考,並請專業達人和釀造職人講述建
韓國節日與慶典:MOOKorea慕韓國 第5期 명절과 축제(附韓籍老師親錄線上音檔)
- 作者 : EZKorea編輯部
- 插畫 : Croter
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- 譯者 : 韓蔚笙
購書:240元
節慶反映出節氣與傳統習俗
本期網羅韓國各地特色節日與慶典
並透過情境對話、12大節日介紹及文化專題
探討它們更深層的寓意與新意
節慶反映出節氣與傳統習俗本期網羅韓國各地特色節日與慶典並透過情境對話、12大節日介紹及文化專題探討它
再住20年!老屋再生裝潢計畫書【暢銷更新版】
不只教你精省裝潢費,還結合房價估算,讓你靠裝潢保值的7大老屋必學裝修關鍵
- 作者 : 漂亮家居編輯部
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想買老屋、正住在老屋裡的人必看!
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咖啡專業知識全書:咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析(五部不分冊)
- 作者 : 崔致熏
- 作者 : 元景首
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- 作者 : IBLINE編輯部
- 譯者 : 陳聖薇
- 譯者 : 葉雨純
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購書:672元
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