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不甘成為餐餐外食族的你，一起健康自「煮」管理吧！

想要吃遍各國美食，「醬」就夠了！只要三分鐘就能上菜，跟著醬料踏上世界旅行！你是料理菜鳥嗎？想做菜又不

排除過敏食材與化學添加物，建立身體與食物間最正常健康的關係。
符合營養學、醫學與科學的全方位飲食法，幫助全球超過50萬人成功減重、排除病況、找回健康。

30天全食計劃 四大重點一、 食材採用原則：絕不使用糖，不推崇任一種單一食材，而是從正反兩面剖析各種

《植感生活新風潮》

人類與自然的關係，就像是有向光性的植物們，當待在家的時間變多了，人們對於大自然的渴望就越強烈。若要取

《任性的收藏》

收藏，大致來說，都出於一種任性的執念。是一種物和人之間，說不清理還亂的糾纏關係。所收藏的，表面看起來

一口征服人心的力量！

探究冰品科學・風味搭配思考66款 Double V 獨創配方完整解析冰淇淋直球對決的美味    走進

《給下一代的設計》

如果「設計」是一份禮物，我們可以用什麼樣的方式，送到下一代手裡？這次的封面專題就是從這樣簡單的提問開

5分鐘  輕鬆自煮料理
低卡少熱量  健康無負擔

只需家用基本調味料  省時省力又經濟用煮泡麵的時間就能享受營養美味的一餐雖然不是豪華大餐，但也不是隨

★大人氣！絕對必讀料理漫畫，系列作在日本銷量突破120萬本(含電子書)！
★兩個彼此陌生的女高中生（同齡），因父母再婚變成一對姊妹！

由於父母的再婚，突然成為姊妹的幸與綾理，這次要和朋友們去許多地方遊山玩水嘍！退潮時期的挖蛤蜊，還有溪

《時代中的創作世代》

「自由、大膽、創意、前衛、現代」是CHANEL N˚5的時尚宣言，歷經百年的風格演進與時代變遷，屹立

You are what you eat. 你的健康就在你的餐盤裡。
大疫時代在家自煮必備！法國暢銷20000本！

攝取優質飲食是成就良好健康的第一步，更是身心安適的基礎與關鍵。法國名廚、名醫及營養師聯手打造，精心設

★單獨登山女子X美食 在山上也能用美味食材飽餐一頓！
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27歲的上班族日日野鮎美最討厭被人叫「山女孩」了，自稱為單獨登山女子的她，憑著亡父遺留下來40年前的

成為辣味主角的辣椒究竟蘊含著什麼樣的歷史經歷，又是如何從美洲大陸輾轉傳入亞洲地區的呢？在這一連串品種散布、落地生根、新品種問世的過程中，辣椒也豐富了世界各地的飲食文化。跟著辣椒研究專家一起環遊全世界，認識世界各地不同的辣椒種類，以及辣椒是如何融入當地文化與飲食當中，成為別具特色的地方料理吧！

食用辣椒的起源與種類，為什麼辣椒會變那麼辣？從科學與飲食習慣觀察世界各地的辣椒！你可曾想過，麻婆豆腐

★傳授「韓式辣調味料」、「東南亞風辣調味料」、「炒辣椒醬」三大萬用醬料，直接拌飯、拌麵當沙拉醬都OK！

「為自己料理的過程，不就是種享受嗎？享受為自己料理的時光，並感受自己的無比珍貴吧！」——白種元將韓食

征服統治者的味蕾

驚爆！國際知名美食爆紅前不為人知的過去？平民料理大翻身！令人意想不到的狠角色！庫斯庫斯｜羅宋湯｜咖哩

原味海島

《旅讀》No123｜2022年5月號原味海島西元一七二二年，南太平洋中一座與世隔絕的海島「復活節島」

全員惡玉 8

【❗本作品的翻譯內容由授權方提供】面對要襲擊關西人心目中最神聖的新幹線，雖然所有的惡棍一開始都驚呼連

全員惡玉 1＆2

【❗本作品的翻譯內容由授權方提供】【日本RENTA合作改編2020秋季動畫】不法之徒（惡棍）的犯罪動

才子佳人遊寶島

《旅讀》No114｜2021年08月號才子佳人遊寶島數百年來，臺灣歷經歷史浪潮的洗禮，如今重審種種離

慕斯蛋糕課（升級版）

水果夏洛蒂比水果拼盤更具魅力，如同享用一場水果和甜點混合的完美盛宴； 巴黎夏洛特更像是一件藝術品，似

一點茶識

「我豁然明白，那種蒼勁之力是穿越狼煙，帶著拯救萬民於苛政之中的偉業，身披皇家之氣，於千百年前風塵僕僕

《走進山裡找靈感》

小小的台灣島，卻擁有268座3,000公尺以上高山，關於山的一切，我們理應熟悉，但事實上仍不免陌生。

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作者在傳承四代百年歷史的西班牙伊比利火腿廠工作，
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