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本書從漢人尚未來臺時代開始探索，這些唾手可得的食材與物產，如何來到臺灣，又如何為世人熟知。
歷經荷蘭、明清、日治到民國——是什麼形塑了臺灣的味道？你最熟悉的臺灣菜，跟你想的不一樣。

◎ 蘭州、襄陽、內江都有牛肉麵，遊客來臺卻必吃臺灣牛肉麵，還有論文研究。◎ 小籠包是清朝道光年間江蘇

跳上江之電，繞行湘南絕美神社、花景、海濱、貓島，深入探尋古都歲時物語！鎌倉慢慢旅，每一站都想下車打卡

納豆は、好き嫌いが分かれる食材ではありますが、深〜く愛する人も実に多い“日本の誇り”です。全国津々浦

蕎麦屋で呑む酒は旨い。まずは、焼き海苔、板わさ、ビールを一本。だし巻き玉子に天抜き追加で、お銚子一本

2023年暢銷增訂版，國境解封後的日旅全攻略！自由行不求人！第一次去北陸就上手！人氣旅遊部落客 小氣

1.4萬粉絲敲碗期待，長達8年的手繪紀錄！
獨立出版《スケッチで巡るカフェの旅》〔東京篇〕首度中文化X特別企劃〔台北篇〕

每個人都需要一間與自己心靈契合的咖啡館，讓它成為你匆忙行走於城市裡的一片綠洲，不論是生活的探索，或是

東瀛萬花筒

東京地鐵多以地名及方位命名，為什麼只有「半藏門線」是以城門命名？東京都內歷史古老的神田明神神社，祭祀

總結日本西化前住屋建築的最後紀實經典
307張手繪圖、詳實記述，再現消逝的時代

明治維新後日本歷經西化洗禮，一方面發展成今日所見的高質量現代化社會，另一方面，用心維護的傳統則日益精

戰火中不沉的奇蹟艦，扭轉一次次生死瞬間
從聯合艦隊到國軍旗艦，歷史穿越戰後時代
直木獎作家描繪的真實海戰記
報導文學筆法重現真實，為倖存者與亡者作見證

這是關於傳說中的不沉驅逐艦的故事。她幾度穿越九死一生的激烈戰鬥，總是能平安歸來，雖然有人以「會吃掉僚

透過禪學藝術家與書道家之眼
細細品味京都30座禪庭的豐厚底蘊與深邃韻味

想像一下，自己身處京都，凝視著一座古老的禪宗庭園，你會如何詮釋眼前所見的景象？這些歷經數百年的禪宗造

世界遺產 × 和平祈願 × 海島絕景

一本走讀瀨戶內海的歷史與風土！

絕美景緻放大呈現美食景點、選物好店、兜風路線兼具實用與美感的旅行指南大人專屬的絕景之旅 走訪嚴島神社

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《東京攻略完全制霸2026》帶來東京最新的交通資訊、人氣的潮流景點，在《特別企劃：三度目の東京》中介

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初次遊日本東北，不知資訊該從何開始查起？大景點都去過了，想知道更多深度景點和私房美食？超全面東北旅遊

日本近代思想史的巨人，將美國「實用主義」引入日本的第一人

朝日新聞社「大佛次郎賞」得獎名家，三十年長銷不墜的思想史巨作  作家、資深譯者邱振瑞 專文導讀 

一路向山行 駛進谷關湯旅秘境

【Cover】封面故事．一路向山行 駛進谷關湯旅秘境當秋意漸深，空氣裡開始有了薄霧與木葉的香氣，正是

全書資訊更新，32頁全新景點、一日遊精采導覽
走進在地經典與日常，帶你深入體會大阪的多重魅力！

【經典與日常】詳細介紹大阪八大熱門地區，提供旅人多樣化的選擇！ ｜北濱．中之島｜都心建築，藝文美景

走遍東京鬧區靜巷的吃喝玩樂私地圖38選

走遍鬧區靜巷的吃喝玩樂私地圖38選滿載街區名店與景點，造訪散策路線中的名所各路線皆有精算步行距離與時

近代「朝鲜痛史」中文著述集解（卷一）

1910年，李完用與大日本帝國簽訂《日韓併合條約》，自此，朝鮮半島淪為日本殖民地，大韓帝國正式滅亡！

「目標選定了嗎？」「廣島、長崎、京都，還是東京？」
投下原子彈會殺死20萬人，但如果日本繼續打下去，
可能會再多死數百萬人。是你，會如何選擇？

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一本搞定 ➤ 戰國史、名城史、日本國民美食由來
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以史為經，以食為緯精選 一國寶御殿 × 三名城 × 五國寶 × 七重要文化財……深入淺出，從日本戰國

唯一以臺灣觀點詮釋的日本文化通論

＊全新收錄精選珍貴歷史文物圖內容精心編排大字版面清晰易讀提升閱讀舒適度與典藏價值＊十年前，歌廳秀王子

給一再重訪卻不斷錯過京都的旅人──
如何認識一座古城，以及她的記憶？
楊照眼中不一樣的京都

從「平安京」到「千年古都」，走入一座城市的千年歲月……繼「日本文學名家十講系列」之後，再從京都城的漫

東京在住作家「米克」的近郊私房景點全攻略！東京熱門景點都已踩點完畢，旅行靈感枯竭了嗎？
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古都京都與繁華大阪，是日本關西最受歡迎的旅遊地區。清水寺、金閣寺、伏見稻荷大社、大阪城、通天閣……都