日日補體月子餐料理 - 孟斐、樂媽咪名廚團隊 - BOOKWALKER中文電子書

日日補體月子餐料理

專業月子中心打造,百萬婆婆媽媽大推薦!


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內容簡介

專業月子中心打造,百萬婆婆媽媽大推薦!
200道「補氣養瘦」全營養月子餐,自然產‧剖腹產‧親餵‧剖腹,都能安心吃的暖身食養料理。

俗語說:『月內無做好,呷老就艱苦』,是指月子期間如果沒有好好的修養,等到年紀大的時候,會逐漸出現後遺症,因此,坐月子對女人來說是很重要的。坐月子除了口耳相傳的禁忌外,飲食更是另一門很大的學問。產後吃哪些食材好?產後的第一週、第二週、第三週及第四週該怎麼吃?以及食安問題日益嚴重,民眾對外面的菜餚越來越不可信,該如何在家也可以做出月子中心等級的月子餐?本書特地請經驗豐富的月子餐主廚檢查食材及食譜,讓準備食材者都可輕鬆買到食材,在家自製月子餐,讓辛苦的媽咪可以安心坐月子。

本書特色
●飲食宜忌x料理祕訣
完整收錄5大類月子餐最佳食材及中藥,根據體質詳述料理的烹飪技巧,輕鬆做出美味溫補的月子料理。
●貼心菜單x階段性食補
掌握產後黃金期四週,針對剖腹產及自然產設計200道料理,以及一日菜單、貼心飲食安排,宛如就像在專業月子中心安心調養。
●補氣養瘦x對症調理
素食媽咪、產後惡露、產後掉髮、預防乳腺炎、豐乳增奶應該怎麼吃?罹患高血壓、糖尿病、甲狀腺亢進的產婦該怎麼吃?產後應該做哪些運動?本書一次告訴你!

作者簡介

孟斐、樂媽咪名廚團隊

孟斐
以專業的孕產知識,教許多新手媽媽坐月子期的健康養生食譜。

樂媽咪名廚團隊
樂媽咪事業部結合專業月子中心主廚團隊以及產後護理團隊,共同打造出最適合臺灣媽媽吃的月子餐。

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