一個人的旅味煮食

味蕾輕旅行~咩莉的85道料理風景


作者:
咩莉‧煮食

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內容簡介

咩莉家餐桌風景再續,
優雅演繹舌尖上的旅之味,
用料理撫慰暫時無法旅行的心。

義式、法式、日式、韓式、泰式、越式……
早午餐╳午餐╳下午茶╳晚餐。
以四季更迭做排序的料理提案,
一個人自在享用很棒,
多煮一點二人世界甜蜜、招待朋友開心。

※同場加映:咩莉流的料理攝影技巧分享※

2020年半路殺出意料之外的新冠疫情,讓大家期待的國外旅行計劃全都泡了湯。歐洲、亞洲…哪兒都不了的一年你是不是悶壞了呢?除了先用國內旅遊暫時擋一下,試著自己動手做異國料理解解饞,邊吃邊神遊國外風光是不是也是不錯的選擇?

吃過薩巴雍這道義大利甜品嗎?做起來比提拉米蘇還簡單喔!南京的美齡粥是有多美味可以讓宋美齡女士胃口大開?雲南的老奶奶洋芋和紅三剁光看菜名實在是讓人摸不著頭緒菜色吃起來是什麼滋味?「Bobó de Camarão」這道巴西非常受歡迎的佳餚吃起來反而有一種濃濃的東南亞風味。

究∼竟,是誰偷師誰呢?少油少鹽,味道卻甘美鮮甜鱈魚西京燒聽起來就超下酒的呀……
這些有意思的異國料理是不是已讓你口水不自覺的狂分泌了?快快翻開書做幾道嚐嚐吧!

咩莉教你——
【不能出國就來趟味蕾輕旅行】如果暫時飛不出去,就跟著咩莉煮出她曾感受過的各國美味料理,讓舌尖體會那份美妙的異國滋味。

【跟著季節吃的健康餐桌】隨著季節更迭,教你利用當季最新鮮食材設計出雙週料理,讓你做出最

作者簡介

咩莉‧煮食

努力學習與食物相處
認真學習與自己相處

將就的是日子,講究的才是生活

Instagram:omememelly
Facebook:咩莉煮食

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