蔣偉文幸福全家餐

孩子發自內心喜歡吃天然食材，讓吃飯變成親子最快樂的時光！
基本刀工超詳細圖解，即使新手也能輕鬆上手；
認識食材營養成分，一起守護全家人的健康！

特別蒐錄：宗震哥萌萌照，吸睛指數破百！
潘懷宗、王宏哲、艾利克斯、李詠嫻◎美味推薦

每到吃飯時刻，您會發現孩子放著自己眼前的餐點不吃，依然吵著要吃大人盤子裡的食物，本書將以大人與小孩能一起享用的美食為主題為出發，讓孩子不再嚷嚷著無法和大人吃一樣的料理及點心，也能讓父母不必忙碌於廚房，像打仗一樣分開準備大人、小孩的餐點。而且食材容易取得；操作簡單省時，也適合上班族、兩人小家庭，能夠零壓力享受下廚的樂趣！
所有太辣的菜單及調味料，作者都已重新調整設計過，並且增加食材的色彩豐富度，吸引小朋友的興趣，提升他們的食欲。更重要的是，所有食譜採用完全不油炸的烹調方式，依然能端出美味，高纖少油更加營養健康，讓全家人都吃得安心！
尚包含學會食材基本功廚藝更進步、吃對食物身體好棒棒、孩子的互動QA等，讓您更輕鬆為全家人準備餐點外，也能更了解孩子，陪他們快樂成長！
很多人都會建議媽媽發揮創意，從今天開始讓爸爸一起參與，除了愛心加倍外，也能使親子關係更融洽，讓「爸爸回家吃晚飯！」這一詞改為「爸爸回家和媽媽一起做晚飯給孩子吃吧！」。

本書特色：
◆特色1：包含93道完全不

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蔣偉文（Jacko）

蔣偉文（Jacko）
從單身變成人夫，從一個人變成兩個人，到現在升格當爸爸，變成三人家庭中的一家之主，即將再迎接第二個寶寶。一路走來，蔣偉文的改變令人驚艷，而「料理」在他的人生道路上絕對扮演著居功厥偉的角色。曾經在TVBS的美食節目《吃飯皇帝大》中，以幽默逗趣的「幸福料理鐵人──小粉紅」一角，贏得許多婆婆媽媽及人妻的支持喜愛。代言過許多知名商品，是廠商的最愛。
由於常和許多知名大廚合作，廚藝日益精進，也擅長繪畫。目前為中廣節目《蔣公廚房》的主持人。著有《美味．好味．幸福味──蔣偉文的手繪廚房》、《新手下廚101道不失敗料理──30年廚藝大廚親授美味料理＋312個好吃烹調秘訣》、《111道小家庭幸福料理──給上班族、新手爸媽與小家庭的美味食譜》等書。