威士忌旅程再啟

★威士忌小白、資深威咖粉絲敲杯期待，開瓶前必讀新作！★
「知識性品飲」的先行者──林一峰Steven LIN再次踏上旅程的酒香書寫！
一訪印度、美國、瑞典酒廠，探索人文風土對威士忌的潛移默化

精采收錄酒友們不可錯過的Q&A，從品飲、調飲、選酒、產區新星一次了解
還有各種「情境式酒單」伴你選酒不迷茫，用最威～的酒款在社交場合成為焦點
執杯大師更嚴選「新．12使徒」，分享新世代驚艷思維的威士忌

這是一趟再次認識威士忌的旅程，和二十多年前拜訪酒廠的心情全然不同，隨著品飲經驗、對於風味的感受愈加豐富，執杯大師看待威士忌的視野也更深遠廣闊，希冀把這份感動與體會分享給威咖讀者們。書中收錄四個章節，有旅程故事、有Q&A互動、有選酒推薦等，適合佐杯威士忌緩緩品嚐。

Chapter1再次拜訪威士忌
提到威士忌產區，可不只蘇格蘭、日本，林一峰老師親自拜訪了印度、美國、瑞典，與當地製酒者、首席調酒師的對談間，感受到他們的實驗精神毫無框架、超乎想像，形塑出威士忌下個世代的未來更加百花齊放！由執杯大師引路，看看這些產區的酒廠精神有哪些不同，以及思維的新進化。

Chapter2威咖我想問！
此章寫給剛開始喝威士忌的小白、已喝好幾年的威咖們、懂葡萄酒的威士忌品飲者，特別以三種真實人設向執杯大師提問，作者毫不藏私，以數萬字

更多內容

林一峰Steven LIN

迷戀威士忌三十餘年樂此不疲的男人，現為「小後苑」、「後院」、「Lit Lit」經營者，是「威士忌達人學院」創辦人，擁有一個專聊威士忌的YouTube頻道－「執杯大叔林一峰」，亦是長年研究雪茄與葡萄酒的專家，文字常見於各大時尚、美食、酒類、精品雜誌專欄，致力於推廣宣揚威士忌等烈酒的品飲文化。透過寫書，Steven想傳達「生活在威士忌」的精神，鼓勵大家用開放輕鬆的態度放膽嘗試、親自體驗「生命之水－威士忌」那千變萬化的迷人韻味與樣貌。

<資歷>
獲頒蘇格蘭執杯大師（Master Keeper of the Quaich）
創辦The Whisky Big Nose威士忌裝瓶品牌
DWA學院創始董事
HKIWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽常任評審
獲頒法國卡奧區葡萄酒騎士勳章
獲頒法國雅瑪邑火槍手勳章

<著作>
《咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講》
《執杯大師的威士忌酒食風味學：從108支酒體驗餐酒搭化繁為簡的品飲樂趣》
《尋找屬於自己的12使徒（經典新版）：因威士忌而美好的探索之旅》
《烈酒餐搭100+》

<線上課程>
林一峰的威士忌品飲學｜與大師一起領略杯中的萬千風味