美味健身便當食作課

人氣IG健身料理女孩的54道精選食譜,便當常備菜x豐盛早午餐x能量點心,不節食、不挨餓,無壓力改造體態


作者:
梁毓珮

購書:

  • 類型標籤: 食譜
  • 出版社:
  • 發售日: 2020年 08月 14日
  • 頁數:208頁 (註)
  • ISBN: 9789578683983
6週年生日祭典開張!完成任務最高可換1000元購書金!
內容簡介

★超過70,000名 IG粉絲熱烈期待,「PEI健身料理日記」終於出書!★
想增肌減脂的健身族、減重族,最怕吃不飽、無法長期維持的飲食!

人氣IG健身料理女孩(PeiPei)的美味健身便當,
讓飲食7分、運動3分的成效發揮120%,體態改造,立刻有感!

【粉絲爭相收藏!備餐快╳高蛋白╳減熱量的健身食譜】
◎一次做好6個便當:共4個組合,8種主菜,超豐富的24個便當!
低碳雞肉便當組合/高蛋白蔬食便當組合/海鮮便當組合

◎IG詢問度最高的美味常備菜:蛋白質、澱粉、蔬菜,餐餐自由配
泰式咖哩偽炸雞/芹菜香菇天貝便當/藜麥毛豆玉米蛋炒飯/薑黃白花椰菜

◎300卡的低卡高蛋白滿足早餐:飽足又低卡,安心吃不怕胖
黃金豆乳燕麥粥/南瓜高蛋白鬆餅/莓果奇亞籽布丁

◎分量超滿足的假日美食:減卡、減脂、不減美味
健康氣炸鷹嘴豆泥球/辣味鮮蝦鹹蛋筆管麵/低卡低脂北非蛋

◎快速補充能量的小點心:5分鐘就完成~嘴饞時、運動前後的好幫手
肉桂烤蘋果片/番茄酪梨蛋莎莎/減卡魔鬼蛋

「書中的食譜,我大多是用一個平底鍋就能做出來的,不用是廚神,也可以開始試著改變飲食方式!」──by Pei

【不只改變「體態」,也要改變「心態」】
珮珮(PeiPei)是個152公分的小個子女孩,其實身形並不胖,但因為比較肉的四肢,讓她從小到大不斷地嘗試減肥。她曾經痛苦地強迫自己運動,體型卻毫無改變,也曾數次用激烈的飲食法想

作者簡介

梁毓珮(PeiPei)

設計相關科系畢業,是152公分的小個子女孩,其實身形並不胖,但因為比較肉的四肢,讓她從小到大都在減肥,嘗試各種錯誤的極端飲食和運動後,每一次都以小幅減重,暴食復胖結束,直到在IG上看到很多在健身的女生分享照片:漂亮的S曲線、前凸後翹充滿女力的身材,以及健康又好看的肌肉線條,讓她驚覺自己並不需要追求時下細細瘦瘦的身材,而是緊實又美麗的曲線!

從2018年9月開始,珮珮決定在IG上記錄自己的健身飲食和心路歷程,她的便當色彩豐富,又有俏皮的手寫風格營養素標示,加上食材小圖,清楚明瞭,她自稱為「圖解食譜」,很受到粉絲的歡迎。再加上每隔數月,珮珮都會PO出自己全身前後左右的「對照圖」,明確看得出她從一開始的小泡芙人身材,到現在有蜜桃臀、腹肌,以及漂亮的健康曲線。

從一味追求紙片人身材的減肥,到力求飲食營養均衡、從健身開始健心的歷程,「PEI的健身料理日記」在短短一年半內就累積了超過7萬名粉絲追蹤,「我想鼓勵和過去的我一樣迷茫、一直在為減肥屢屢受挫失敗,對自己沒有自信的女孩們,健身還有對的飲食,真的能夠讓我們由內而外地改變,變得更加健康強壯愈來愈有自信!」珮珮希望,能透過自己的親身歷程,讓更多人開始學習健身,或從吃得更健康開始,學習不被數字綁架,不為任何人、而是為了自己做出改變。

IG:「PEI健身料理日記」@ peipeifitlife(www.in

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