搜尋：實用書 王翎 系列 詳細顯示 第1頁

從海底到太空，從南極到沙漠，橫跨七大洲、十一座不可思議的偉大建築

挑戰科學、力學與美學的建築設計圖解認識世界重大工程、建築師，啟動STEAM素養教育▋本書特色 ▋1.

《經濟學人》、《旁觀者》、《文學評論》齊聲好評《二十種語言，另眼看世界》作者賈斯頓・多倫 、《你的耳

──2020年Openbook好書獎入圍作《牆國誌》作者好評再出擊────《環球郵報》2021年度選

美國超人氣科普圖文作家最受歡迎的「解剖書」系列佳作 從天空到深海，從繽紛雨林到寒冷極地一起來探訪多采

──《紐約時報》編輯當週精選──
──《科克斯書評》、《出版人週刊》星級好評──
──《巴黎到月球》作者亞當．高普尼克熱情盛讚──

┤口碑推薦├ 王政中｜腳踏車書店老闆何航順｜公路車小馬翁稷安｜國立暨南國際大學歷史系副教授張子午｜《

第一本以「精神分析」探索童話的經典研究
兒童文學研究名著 ✕ 心理諮商與治療經典
1976年美國國家書評獎 ✕ 1977年美國國家圖書獎

◎古佳艷（童話研究學者）專文導讀◎為什麼童話故事總是以「很久很久以前，在一個很遠很遠的地方……」開場

★出版六十年媒體批判經典，第一次授權全球繁體中文版★

美國國家圖書獎傑出貢獻獎、普立茲獎得主、美國國會圖書館館長、歷史學巨擘丹尼爾．布爾斯汀金句頻出的當代

★研究學者與知名主廚聯手，完整解答「食物美味」的世紀之謎
──很多書傳授的是烹煮技藝；《口感科學》則教會我們品嚐食物的藝術

★★掌握食材原理，讓烹調就像一場華麗的化學饗宴★★圖文並茂的50道無國界料理，讓你輕鬆上手★★隨書附