- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
現在完成手機驗證，還可以領取一本免費電子書！
黃作炎
料理科學
大廚說不出的美味祕密，150個最有趣的烹飪現象與原理
- 作者 : 羅伯特．沃克
- 譯者 : 鄭煥昇
- 譯者 : 黃作炎
- 譯者 : 洪慈敏
購書：336元
美國匹茲堡大學榮譽化學教授．最受歡迎的美食專欄作家
★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★
「相信我，打開這本書，就很難再闔上。」──食物頻道《好吃》節目主持人艾爾頓．布朗好食材達人、老饕食評
摩洛哥古城沙漠聖羅蘭
跟著達人黃作炎的電影旅行
- 作者 : 黃作炎
購書：251元
北非阿拉伯之國，摩洛哥，
一個令人驚奇連連的國度。
一杯杯摩式的薄荷茶，一盞盞塔津鍋，
一盤盤飛塔泡芙，一顆顆椰棗，
總讓人回味不已……
我羨慕這位沒有旅程終點的旅人，我嫉妒他纏著摩洛哥藍頭巾的遊牧裝扮，讀著他走過千山萬水的海天遊蹤，我也
全部類別
類型
閱讀權限
作者
系列
價格
- 300元以上 (3)
- 元 ~ 元
發售日
年齡分級
推薦主題&活動
限時加碼，點數大放送！
全館點數20~25倍 滿1200再送150點
冬季新番&上季作品79折起
再領活動專屬50元優惠券
2025年度閱讀報告
參加活動獲得優惠券與點數
講談社年末精選寫真5折
1/9-1/29
KADOKAWA精選畫冊&設定集5折
1/9-1/22
社群連結
