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實用書
中餐烹飪概論(第二版):風味流派×火候刀工×擺盤藝術×筵宴設計,從上古時期到近現代,中華美食的演變與革新
- 作者 : 邵萬寬
購書:167元
►探索中餐烹飪的千年傳承,從火的利用到現代化廚房的革新►細述各大菜系的形成與發展,揭祕地域風味背後的
開戰即決戰!訓練對戰役成敗的六大影響:大君主作戰、恩德培行動、沙漠風暴……解析歷史知名戰役,掌握戰略部署和組織要領
- 作者 : 賀朝陽
- 作者 : 張三
購書:208元
新世紀軍事革命號角已吹響,成敗與否不僅限於軍備的較量!擁有眾多人力卻一盤散沙,也難敵精銳部隊的攻勢;
一蛋究竟!無所不能101道蛋料理
只要有蛋,備料烹調輕鬆易上手,從早餐、主食、便當、配菜到異國料理,都能變化出無窮美味!
- 作者 : 蔡萬利
- 作者 : 饒弘孝
- 作者 : 游博俊
購書:237元
溏心蛋如何拿捏烹煮時間?怎麼炒蛋才能軟嫩綿密?蒸蛋口感不夠細嫩?荷蘭醬無法乳化?不只讓「蛋」更好吃,
愛自己實踐手冊
全球最知名靈性導師露易絲.賀 發掘內在力量與美的68個寫畫練習
- 作者 : 露易絲.賀
- 譯者 : 趙盛慈
購書:220元
全球最知名身心靈出版社創辦人露易絲.賀
亞馬遜書店高分好評
40 年來實證有效的正面引導書寫/繪畫練習
※紙本書內容包含書寫互動,電子書版本恕無法比照紙本書呈現和手寫使用。別再讓「愛自己」只是口號!全球最
解剖刀劃開的真相
相驗超過兩萬三千具屍體,英國權威法醫的非自然死亡檔案
- 作者 : 理查.薛賀德
- 譯者 : 蕭季瑄
購書:288元
英國權威法醫病理學家理查.薛賀德的犯罪實錄╳人生體悟之作──
是什麼樣的犯罪意圖、什麼樣的作案手法,
讓無辜的生命成為不幸的受害者?
曾參與九一一恐怖襲擊事件、峇里島恐攻爆炸案、黛安娜王妃車禍調查、坎布里亞郡槍擊案、加瑞斯.威廉斯神秘
用瑜伽療癒創傷
以身體的動靜,拯救無聲哭泣的心
- 作者 : 大衛・艾默森
- 作者 : 伊麗莎白・賀伯
- 譯者 : 許芳菊
購書:251元
─沒有人是「創傷」的局外人!─無論天災恐懼、意外陰影、童年受虐、家內性侵、母愛創傷、網路霸凌、言語攻
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