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賞味文具編輯部
鮮香麻辣正川味
用常見香料製作超實用川味調料,烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜,熱菜、涼菜通通有,不只開胃下飯,更大呼過癮!
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從川菜的24種味型,細讀其料理的獨特風味,再帶你快速認識川菜的靈魂關鍵──辛香料,以及主廚傳授的10款特製川味調料及烹調技巧,讓你輕鬆烹調出鮮香麻辣的川味料理!
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每日讀詩詞:唐詩鑑賞辭典(全三卷)
- 作者 : 程千帆
- 作者 : 俞平伯
- 作者 : 施蟄存
- 作者 : 蕭滌非
- 作者 : 錢仲聯
- 作者 : 周振甫
- 作者 : 馬茂元
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本套書組合:《唐詩鑑賞辭典(第一卷):雲想衣裳花想容》+《唐詩鑑賞辭典(第二卷):無邊落木蕭蕭下》+《唐詩鑑賞辭典(第三卷):此情可待成追憶》(共三冊)
唐詩最佳入門,三十餘年經典,名家導讀,傾囊相授,最全面、最專業的詩詞素養,每日十分鐘讀首唐詩,輕鬆掌
【每日讀詩詞】唐宋詞鑑賞辭典(全五卷)+【每日讀詩詞】唐宋詞鑑賞辭典【別冊】
- 作者 : 葉嘉瑩
- 作者 : 夏承燾
- 作者 : 俞平伯
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- 作者 : 施蟄存
- 作者 : 宛敏灝
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本套書組合:《唐宋詞鑑賞辭典(第一卷):春花秋月何時了——唐、五代十國、北宋》+《唐宋詞鑑賞辭典(第
京都百年老舖:飲玉露、著和服、啖金平糖、賞清水燒……體驗經典50家老舖
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探訪百年以上京都老舖,感受深藏在細節裡的京都之美。從一保堂玉露茶、玉乃光酒造清酒到綠壽庵清水的金平糖
COFETAIL!咖啡調飲研究室——寶島遶境,節氣出杯!最有台灣味的咖啡調飲指南
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寶島遶境,節氣出杯!~~最有台灣味的咖啡創意調飲指南~~當咖啡與在地食材完美融合喝下的那一口不僅是咖
我們,為什麼移居他方?
自建家屋、鄉間育兒、老屋創業、滋養創作生命、與自然山林為伍等17則移居先行者的故事
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帶你坐上復古點心時光機的輕圖鑑,作夥呷點心!【第二冊收錄四大類,73個令人回味又療癒的原型食材&糖製
鋼彈兵器大觀:新機動戰記鋼彈W Endless Waltz 敗者們的榮耀篇
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『新機動戰記鋼彈W Endless Waltz 敗者們的榮耀』加入鋼彈兵器大觀陣容!★集結GUNDA
裝甲騎兵波德姆茲外傳 青之騎士BERUZERUGA物語3D
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內容簡介 ——鋼鐵的騎兵再度現身——《裝甲騎兵波德姆茲》外傳《青之騎士BERUZERUGA物語3D》
作者
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