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實用書
巴黎百年名店史托雷:主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書
- 作者 : 傑弗瑞‧卡尼
- 譯者 : 韓書妍
系列:系列共1冊 購書: 776 元
巴黎歷史最悠久、最香甜的甜點店――蒙特格伊街51號法王路易十五糕點師尼古拉.史托雷1730年創立,法
風靡全球,英國奶奶最愛的100道經典手工甜點
美女主廚英式甜點不外傳私密配方,1800張照片完全圖解
- 作者 : 冉庭恩(Amy)
系列:系列共1冊 購書: 267 元
只有親自動手做,才能品嘗到的心跳美味!來自英國的台灣人妻美女主廚第一本甜點專書。穿越時光500年療癒
江口和明令人無法抗拒的美味甜點課
日本人氣甜點主廚傳授的獨家秘訣,新手也能做出經典甜點
- 作者 : 江口和明
- 譯者 : J.J.CHIEN
系列:系列共1冊 購書: 294 元
✦✦✦✦本書榮獲2023年日本料理書甜點部門大賞✦✦✦✦作者著作累計銷售超過10萬本✦YouTube
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