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實用書
謝玠揚的長化短說
化工博士教你一定要知道的餐桌、美容保養、居家清潔的58個化學常識
- 作者 : 謝玠揚
系列:系列共1冊 購書: 188 元
菜餚裡有氯化鈉、飲料裡有乙醇、甜點裡有β-D-fructofuranosyl-(2→1)-α-D-glucopyranoside,
看起來都好可怕,但它們其實就是鹽、酒精跟蔗糖!很多人聽到「化工」就感到害怕,事實上,化工的相關應用已
無序之美
與椋鳥齊飛【諾貝爾物理學獎Parisi解開複雜系統的八堂思辨課】
- 作者 : 喬治.帕里西
- 譯者 : 文錚
系列:系列共1冊 購書: 232 元
√ 2021 年諾貝爾物理學獎Parisi的開創性研究 √☆║諾貝爾物理學獎讚詞║☆「Parisi發
想知道的100個飛機問題(修訂版)
飛機問題大解密!各式機種、新銳技術、機場機艙所有疑惑,嚴選100個飛機問題,航空知識輕鬆Get!
- 作者 : 秋本俊二
- 譯者 : 吳佩俞
系列:系列共1冊 購書: 206 元
飛機問題大解密!各式機種、新銳技術、機場機艙所有疑惑,嚴選100個飛機問題,航空知識輕鬆Get!
嚴選100個飛機問題,航空知識輕鬆Get! 「飛機也靠汽油飛行嗎?」_x000D_「如果想買一架7
毒藥的滋味
11種致命分子與使用它們的凶手
- 作者 : 尼爾.布萊伯瑞
系列:系列共1冊 購書: 232 元
完美結合科學與謀殺! ★亞馬遜分類榜NO.1、編輯精選最佳非虛構作品★入圍Goodreads 202
寂靜的春天
瑞秋.卡森逝世60周年紀念版
- 作者 : 瑞秋.卡森
- 譯者 : 高振嘉
系列:系列共1冊 購書: 280 元
環境保育的不敗經典之作殺蟲劑殺的不是蟲,而是地球與生命《三體》造成人與三體人大戰即將展開的關鍵之書「
泡麵為什麼總是彎的?
136個廚房裡的科學謎題
- 作者 : 羅伯特.沃克
- 譯者 : 高雄柏
系列:系列共1冊 購書: 212 元
調味料×脂肪×食材×溫度×廚具,柴米油鹽好科學!肉有紅、白、藍三種顏色?魚一定有腥味?蠟燭可以用來烹
如何吃 (仍能維持減重)
掌握身體代謝機制與大腦慾望的科學
- 作者 : 安德魯•詹金森
系列:系列共1冊 購書: 294 元
我們的身體和大腦在現代環境中是如何運作(或故障)的?打贏這場身體習慣和大腦認知的戰爭,學會「對健康食
船舶內部大解密!船體解剖圖
- 作者 : 中村辰美
- 譯者 : 林農凱
系列:系列共1冊 購書: 210 元
從著名客船、渡輪到一般乘客無法搭乘的貨船、拖船、捕鮪船,甚至是展示在博物館裡的歷史名船……這些船的內
未知中的已知,代數的千年發展史!勾股定理×大衍求一術×代數求解×幾何作圖,從代數學發展到生活中的應用,數學用「未知」來解答!
- 作者 : 張遠南
系列:系列共1冊 購書: 208 元
撞球打得好,竟然是要靠數學知識?按照入射角與反射角的規律!NASA發射的太空船,要用「數學訊息」跟外
通訊簡史!從信鴿至6G,看人類如何縮短溝通距離:從有線到無限,由古老傳信至未來科技,一本書看懂通訊演進
- 作者 : 張林峰
系列:系列共1冊 購書: 208 元
【從5G的應用到設想6G技術成熟後的生活】大膽預測未來更新奇、更高超的技術發展──科普式鋪陳通訊的歷
潛意識操控術,職場與社交中的心理暗示:窺探真實、集體催眠、互悅機制、思維定式……從心理減壓到潛能開發,提升自癒力與情商
- 作者 : 李娟娟
系列:系列共1冊 購書: 182 元
◎不開心時裝出笑臉,真的可以開心起來嗎?◎記憶可靠嗎?心理暗示能把虛假記憶植入大腦?◎正向心理暗示真
從抽象理論,看數學中的具象思維:柯尼斯堡問題、莫比烏斯帶、魔術方塊解法、逆向推理思維……24個超具體的數學理論應用!
- 作者 : 張遠南
系列:系列共1冊 購書: 165 元
中國古代就發明了類似魔術方塊的玩具「六通」?「人體三分櫃」的魔術原理竟然很科學?拓樸學×圓規幾何學×
宇宙科學史,從地心說開始向天空的探究!島宇宙理論×造父變星發現×無止盡永恆暴脹×微波背景輻射……帶你穿越宇宙時空的天文學!
- 作者 : 王爽
系列:系列共1冊 購書: 165 元
開創一個全新學科的現代宇宙學之母,卻沒得到半點掌聲與榮譽?人類是何時才驚覺:銀河系竟然不是宇宙的全部
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