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實用書,生活.休閒.嗜好,大師們的寫作課 的搜尋結果
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實用書
咖啡威士忌大師課
從製程、風味、調飲到餐搭,烘豆冠軍與執杯大師對談10講
- 作者 : 林一峰
- 作者 : 陳志煌
購書:382元
★威士忌執杯大師林一峰&Fika Fika Cafe創辦人陳志煌 首次跨界重磅合作!★第一本探討『咖
MIT最打動人心的溝通課
組織心理學大師教你謙遜提問的藝術
- 作者 : 艾德.夏恩 Edgar H. Schein
- 譯者 : 徐仕美
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購書:195元
組織心理學大師夏恩的溝通課
風靡MIT史隆管理學院近半個世紀,各界人士爭相學習,這門課究竟哪裡神奇?
很想多了解對方,卻聊不出重點;興奮提出自認絕佳的點子,上司或部屬的反應卻很冷淡;想了解問題出在哪,對
向咖啡大師學習!
從生豆、烘焙、沖煮到拉花,走入12位領潮者的咖啡風味課
- 作者 : 好吃編輯部
購書:279元
20年前,說到好咖啡,多半只會想到藍山跟夏威夷Kona
20年後,我們有耶加雪菲、Geisha、西達摩、黃金曼特寧……
精品咖啡百花爭鳴,整個城市都是我們的咖啡館職人們說,我們是這樣走過來的2016年台灣咖啡總產值已破6
韓國泡菜大師課
韓國職人傳授70年醃漬的美味靈魂和140道正宗純天然的四季泡菜食譜
- 作者 : 裴明子
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購書:419元
★大師級的韓國泡菜醃漬秘方大公開★
★我們都在尋找的天然美味韓國泡菜食譜★
★140種韓國泡菜,初學者也適用,附有詳細的步驟和說明★
2021年7月,南韓文化體育觀光部正式發表一份文件,將韓國泡菜(Kimchi)的標準中文譯名,從「泡
飲食寫作【暢銷美食作家養成大全】
全美最強寫作教師教你從部落格、食譜、專欄、評論、散文、小說,到社群經營與自由創業,成為備受矚目的飲食名家
- 作者 : 黛安‧雅各
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美食浪潮一波接一波,飲食書寫已成為當代文創顯學
部落客、網路社群經營、採訪編輯、自由撰稿人、烹飪教師、餐廳主廚必讀
名廚安東尼‧波登,經常為北美主流報章雜誌撰寫專欄,後來不只成為暢銷書作家,還在旅遊生
台南巷框
遇見文學大師葉石濤的時光散步
- 作者 : 1/2藝術蝦(林致維)
購書:228元
世界水彩大賽入選、紀實水彩速寫家1/2藝術蝦,與已故當代文學家葉石濤,精采絕倫、以圖會文,穿越時空的台南巷弄散步對話!
世界水彩大賽入選、紀實水彩速寫家1/2藝術蝦與已故當代文學家葉石濤,精采絕倫、以圖會文,穿越時空的台
深情馬戲團
小破爛們的夜想曲 II
- 作者 : 市川晴子
購書:225元
★更深入描寫「深情馬戲團」角色們的內心世界。
★San-x大受歡迎的「深情馬戲團」,全彩圖文書第2集!
遭人類遺忘的布偶們,獻上讓人心頭一暖的故事。是你已遺忘的,往昔關於「朋友」的故事。在垃圾場裡醒來的布
異見的力量
心理學家的7堂決策思考課
- 作者 : 查蘭.內米斯 CHARLAN NEMETH
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購書:285元
為什麼錯誤擺在眼前,大家卻選擇視而不見?
在真偽難辨、虛實難分的世界,
如果想要發揮影響力,不再被操弄,
你一定要了解什麼是──異見。
如果一個團體或社群太安靜、意見太單一,往往並不是真的天下太平,反而可能成員是太壓抑,或是根本沒心,以
一次做六便當
菜單研究所的省時省力、低醣備餐課
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購書:209元
做一次,輕鬆吃!
一道「一鍋到底做六便當」的備餐料理,究竟有什麼魅力創下超過500,000人次點閱瀏覽?
深獲數十萬人喜愛及訂閱的Youtube「菜單研究所」創設人Kevin,在萬名粉絲敲碗催促聲中,終於完
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