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日文書
たまねぎ生姜ジャム健康法
- 作者 : 村上祥子
購書:357元
あなたの体が劇的に変わる!? 「たまねぎ氷」健康法に次ぐ、ほんのり甘い「たまねぎ生姜ジャム」のレシピを紹介。
便秘に、ダイエットに、イライラに! 安価で健康効果が高いことから人気の「たまねぎ」と「生姜」を使って
A.R.I焼き菓子の本
- 作者 : 森岡梨
購書:340元
2003年にオープンして以来、東京・南青山で不動の人気を誇るマフィン専門店「A.R.I(エー・アール・アイ)」。その店主、森岡梨(もりおか あり)さんが定番のマフィンやクッキーから、初紹介するチーズケーキやドーナッツのレシピまで、「作ってみたい」「絶対おいしいって言われる」レシピが満載です。
東京・南青山にあるマフィン専門店「A.R.I」店主・森岡梨さんが、1年に渡るレタスクラブの連載で紹介
作っておけて すぐ一皿できる おかずの素
- 作者 : ワタナベマキ
購書:309元
食材を使い切れずにダメにしてしまう、ごはんをちゃちゃっと作れない…。そんな悩みをもつあなたへ。ごはん作りを楽しくラクにしてくれる「おかずの素」をまとめました。
ストック料理に定評があるワタナベマキさんの料理書決定版!食材のおいしさを長持ちさせ、様々な料理に使い
【電子特典付き】「分とく山」の和食12ヶ月
- 作者 : 野崎洋光
購書:425元
ミシュラン東京版で二ツ星を獲得する人気和食店「分とく山」の総料理長にして当代きっての和食の名手、野崎洋光さんによる旬の食材を生かしたレシピと料理歳時記。絶版となっていた朝日新聞の好評連載をまとめた1冊が、15年の時を経て大幅に加筆訂正され、待望の復刊です! 電子書籍版限定の特典レシピも必見!
4月から3月までの春夏秋冬12ヶ月の旬の食材の扱い方やおいしい食べ方を野崎さん自身の言葉でわかりやす
“おいしくて簡単”にはワケがある 奥薗壽子のお菓子
- 作者 : 奥薗 壽子
購書:340元
はかりにボウルごと乗せて、次々に材料をはかって混ぜるだけという奥薗流の原点を大切にし、更にそれをきちんときれいにわかりやすくまとめたレシピ本です。
家庭で作るお菓子は、簡単でおいしいが一番。カップケーキやブラウニー、パウンドケーキなど、シンプルで飽
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