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費雪經典
如何煮狼（費雪經典．二戰下的機智烹飪指南）
- 作者 : M．F．K．費雪
購書：315元
★「不要理會門外那些聞聞嗅嗅的聲音。
因為我知道，這些菜餚散發的香氣，
會讓那頭野獸帶著羞愧感，夾著尾巴逃走。」
在困頓的日子裡喚醒味蕾，在有限預算與食材中挖掘樂趣──飲食是文明的最後一道防線貧窮是狼，飢餓也是狼以
牡蠣之書（費雪經典．飲食史上第一本獻給牡蠣的情書）
- 作者 : M．F．K．費雪
購書：266元
★「我們總說，人生好難，但牡蠣的生活卻更為艱辛。
終究難逃人類因肚子餓而把牠一口吃下肚的命運。」
生吃、熟食、用作調味或餡料牡蠣是千變萬化的多汁情人然而，第一個吃牡蠣的人真是勇者！以感官而慧黠的散文
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