失控的不是血糖,是你的飲食 - 講糖、林冠怡 - BOOKWALKER中文電子書

失控的不是血糖,是你的飲食

講糖教你這樣吃,血糖穩定不飆升


作者:
講糖林冠怡

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內容簡介

13萬糖尿病患者及家屬信賴、長期追蹤的粉專「講糖」,首度出書!
集結有關血糖控制最重要內容,期盼人人躲開糖尿困擾,擁抱健康!

★破解各種糖尿病流言,真的不是「吃○○○就不用吃藥」!
★看穿生活中隱藏的飲食問題,小心誤踩鹹味食物的陷阱!
★豐富圖片搭配文字,幫助你快速記憶內容!

血糖之所以會飆升,
是因為你不知不覺吃下去的糖/醣,比你想的還多!
有點餓又怕血糖飆,改來點玉米小充飢一下?不能吃甜的,我吃鹹的蘇打餅總可以吧?聽說吃苦瓜胜肽降血糖,就不用吃藥了,是真的嗎?害怕血糖飆升,早上改吃薏仁粉比較好?皇帝豆、黑豆、豌豆、毛豆都是蛋豆魚肉類,吃一點沒關係吧?老人家牙口不好,把水果打成果汁來喝吧?
糖尿病需要控制糖的分量,很多人因此戒斷甜食,以為自己吃得很健康,結果血糖還是大飆升!
或是什麼都不敢吃或只吃一兩口,結果血糖太低造成暈眩。難道得了糖尿病,就表示您必須成為甜食、美食絕緣體嗎?
別讓糖尿病帶走生活中的甜味!
許多糖友會很注意甜食,卻沒發現有些的鹹味食物吃起來不甜、卻會導致血糖飆升,讓之前的忌口辛勞功虧一簣。事實上,「注意糖分」並不表示你不能吃甜食,也不表示鹹食一定沒問題,只要清楚每餐能攝取的糖分,偶爾來點甜食,也是OK的喔!本書傳遞控制血糖最正確的飲食知識,讓你吃得愉快,血糖又不會亂飆升。

作者簡介

講糖、林冠怡

講糖

我們是由一群具有數十年糖尿病臨床經驗的醫師、營養師、衛教師主筆,將艱深的醫學內容及糖友常遇到的問題,以淺顯易懂的圖文方式呈現,讓糖友及家屬得以輕鬆學習正確糖尿病照護知識,達到預防以及自我照護的目的。

講糖的內容涵蓋糖友及家屬需要知道的所有大小事,包含糖尿病的基本認識、藥物治療策略、飲食攻略、運動技巧、急慢性併發症的預防及照護、如何有效監測血糖等,都能在講糖網站、APP、FB、Line上獲得最實用的資訊。同名粉絲專頁至今已有超過15 萬人追蹤,期待能陪伴更多糖友走向健康的控糖道路。

林冠怡

・現職:
講糖總編輯
資深糖尿病衛教師、第一屆台灣基層糖尿病協會副秘書長暨國際事務委員

・獲獎經歷:
2014 年中華民國糖尿病衛教學會個人傑出衛教人員獎
2020 年以<講糖小學堂桌曆式衛教工具>榮獲中華民國糖尿病衛教學會創意教材獎第一名

・演講經歷:
跨國藥廠糖尿病演講、台灣基層糖尿病協會、糖尿病衛教學會、北京瑞京醫院集團、扶輪社、高科技業等糖尿病照護演講。

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