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內容簡介
從羅馬競技場、佛羅倫斯的達文西、威尼斯玻璃工藝、
西西里番茄、米蘭時尚,到摩德納的法拉利,
看義大利如何用民族血液中的「熱情」折服全世界
❏「永恆之城」──羅馬,最初是由一群不入流的社會邊緣人,憑著衝勁與滿腔熱血方得以建城......
❏幾百年來食譜從沒改變的正宗那不勒斯披薩,秉持最初、最純粹的烹飪熱情,讓美味歷久彌新......
❏已超過二十年未曾休假的傳統義大利香醋釀製者,不惜用上數年工夫,耐心且投入感情地釀出完美香醋......
❏實用與審美之間模糊的界線,使得義大利藝術家與工藝巧匠之間,不存在明顯分際──終歸都是揮灑熱情的創作者......
❏絲綢廠織工以慢如蝸步的速度,每日僅能織出絲綢上十公分花紋,全心全意、不問時間金錢投報率,只為完成絕美織品......
請試著想像一下:繪畫史上要是沒有達文西;威爾第如果從歌劇界缺席;
時尚圈若少了亞曼尼;而全球各地的菜單上,也不再有義大利麵、義大利冰淇淋和披薩這些經典美饌──世界會變成什麼樣子?
事實上,這個靴子形半島的貢獻不僅如此,人類歷史上最早的大學、銀行和公立圖書館,也統統源自於義大利。
本書從「熱情」這個切入點,探討義大利是如何深遠影響了西方文明,甚至全世界。
綜覽全球的宗教、文學、藝術、音樂、美食、工藝及電影,幾乎都能見到義大利文化的身影。
作者黛安.黑爾斯將義大利在歷史與文化上的影響力及成就,歸結為La Passione──「義式熱情」的產物。
這種熱情是某種原始的生命力,其
❏幾百年來食譜從沒改變的正宗那不勒斯披薩,秉持最初、最純粹的烹飪熱情,讓美味歷久彌新......
❏已超過二十年未曾休假的傳統義大利香醋釀製者,不惜用上數年工夫,耐心且投入感情地釀出完美香醋......
❏實用與審美之間模糊的界線,使得義大利藝術家與工藝巧匠之間,不存在明顯分際──終歸都是揮灑熱情的創作者......
❏絲綢廠織工以慢如蝸步的速度,每日僅能織出絲綢上十公分花紋,全心全意、不問時間金錢投報率,只為完成絕美織品......
請試著想像一下:繪畫史上要是沒有達文西;威爾第如果從歌劇界缺席;
時尚圈若少了亞曼尼;而全球各地的菜單上,也不再有義大利麵、義大利冰淇淋和披薩這些經典美饌──世界會變成什麼樣子?
事實上,這個靴子形半島的貢獻不僅如此,人類歷史上最早的大學、銀行和公立圖書館,也統統源自於義大利。
本書從「熱情」這個切入點,探討義大利是如何深遠影響了西方文明,甚至全世界。
綜覽全球的宗教、文學、藝術、音樂、美食、工藝及電影,幾乎都能見到義大利文化的身影。
作者黛安.黑爾斯將義大利在歷史與文化上的影響力及成就,歸結為La Passione──「義式熱情」的產物。
這種熱情是某種原始的生命力,其
作者簡介
黛安.黑爾斯 (Dianne Hales)
得獎記者兼作家,著有十餘本大眾圖書;她因前作《美麗的語言》(La Bella Lingua: My Love Affair with Italian, the World''s Most Enchanting Language),被義大利總統封為榮譽騎士。過去曾任如《美國大觀》(Parade)、《美國健康》(American Health)等雜誌的特約編輯,也為許多全國性刊物撰稿,如《紐約時報》(The New York Times)、《讀者文摘》(Reader''s Digest)、《華盛頓郵報》(The Washington Post)等。同時也是發行了三十版的大學生健康議題教科書《迎向健康》(An Invitation to Health)的作者。
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