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瘦肚湯
池田愛實 職人免揉湯種麵包
出身藍帶學院麵包師,教你摺疊麵糰,就能得到40+鬆軟有嚼勁的麵包
- 作者 : 池田愛實
- 譯者 : 洪伶
購書:251元
堪稱自製麵包的不敗聖經、烘焙新手的最佳入門書適合新手的免揉麵包,無需廚師機、無需費力手揉出膜,簡單做
觀看權力的方式
改變社會的21世紀藝術行動指南
- 作者 : 納托.湯普森
- 譯者 : 周佳欣
購書:315元
●約翰.伯格《觀看的方式》的21世紀更新版!
●在當今這個攏絡想像力的混亂世界中,揭開21世紀當代藝術中權力迷霧的重要之作!
●藝術是否依然具有力量?文化是否還可當作武器?
你是否在城市街頭看過以文字與圖樣奪人眼球的塗鴉創作?塗鴉以明目張膽的越矩行為,表達對城市的聲音。然而
完美主義的陷阱
在總想要更多的世界,掌握「足夠好」的力量
- 作者 : 湯瑪斯•庫蘭
- 譯者 : 林楸燕
購書:361元
完美主義不是成功驅動力。完美主義讓人深陷「不夠好」的負面迴圈中,成為沒有效率的過度努力者。完美主義是
古早味台式點心圖鑑:原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品,在地惜食智慧與手工氣味,作夥呷點心!
- 作者 : 莊雅閔
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帶你坐上復古點心時光機的輕圖鑑,作夥呷點心!【第二冊收錄四大類,73個令人回味又療癒的原型食材&糖製
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