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實用書
大師級手沖咖啡學
選豆‧烘焙‧手沖‧品飲,咖啡教父傳授沖出好咖啡的重要小細節【隨書附20支示範影片QRcode】
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- 譯者 : 黃薇之
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買了昂貴的莊園豆,為何沖不出精品咖啡的質感?
濾杯、法壓、Chemex,不同工具萃取,味道差在哪?
濾杯的形狀和濾孔數,會怎樣影響風味?生豆用日曬法、水洗法,喝起來有何不同?該選哪種? 選豆‧烘焙‧手
好吃必學的102道地中海料理
從前菜沙拉到海鮮肉類主菜,加上療癒湯品與手作義大利麵,再以完美甜點畫上句點,超簡單!超快速!輕鬆享受美味好食光!
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102道兼顧全家口味的貼心美味料理!
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全書使用在地台灣食材,地中海飲食也能輕鬆實踐!基礎調味不複雜,天然風味不化學!102道兼顧全家口味的
潛伏期裡天真的消失或轉型:psyche吹著秋風瑟瑟準備soma的春天
- 作者 : 陳建佑
- 作者 : 劉玉文
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◎關於latency period被譯為「潛伏期」,相較於靑春期的喧嘩吸引人們注意,潛伏期是一個被理
木作用 世界木材事典
從硬度、色彩、氣味、木理全面解說235種木材的加工特性,精美呈現橫切、弦切、徑切面的氣氛
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揭密那些完勝AI投機鬼才的高獲利條件 【隨書附2022年趨勢解析與投資規劃】
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- 作者 : 河村壽昌
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- 作者 : 縣秀彥
- 譯者 : 陳朕疆
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在辦公室你遇到是:身邊只有豬一般隊友的「馬克白」?缺乏堅定態度和自信心的「奧賽羅」?輕信他人甜言蜜語
淚水裡的陰影、腳印、茫然與恐怖:薩所羅蘭眼中的兒童青少年本尊與分身
- 作者 : 陳瑞君
- 作者 : 吳念儒
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- 作者 : 王明智
- 作者 : 陳建佑
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生活的藝術:52個打造美好人生的思考工具
Die Kunst des guten Lebens : 52 überraschende Wege zum Glück
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各位先生,天亮了!:喝醉的字在O裡散步應無所住的心
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◎《芬尼根守靈》代表人的苦,用文字密碼將人世間的各種愛恨情仇濃縮呈現。◎比昂思想理論是心理治療層次的
跑騎全台灣
狂飆的18鐵人╳32條私房跑步單車訓練路線╳38場亞洲經典賽事備戰守則
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台灣第一本以「訓練」為目標的跑步、單車路線工具書集結全台北、中、南、東18位在地鐵人好手 帶路+帶練
熱情氣色不曾消褪的苦與痛:阿莫多瓦《我的母親》《沉默茱麗葉》
- 作者 : 王明智
- 作者 : 邱顯翔
- 作者 : 陳瑞君
- 作者 : 張贏云
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- 作者 : 謝昀融
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◎藉由《我的母親》、《沉默茱麗葉》這兩部電影,並和《客體使用》做聯結,嘗試能從這兩部電影裡,學到我們
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