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去東京玩一定要再深入前往橫濱！
美食家的橫濱吃飽飽路線大公開！

提到橫濱就會想到知名的中華街，同時那美麗的海港美景更是令人醉心，僅次於東京、大阪的第3大城市，早期便

啟發無數大廚、調酒師靈感的殿堂經典「今天要煮什麼？」是一道困擾著眾人的問題。有時，任你上網不斷搜索，

她是王瑞瑤， 繼暢銷作《想吃：王瑞瑤美食報告書》之後，
這次《還想吃》！

全台灣最語不驚人死不休的資深美食記者，用天生對美食異於常人的獨特觀點，以更勝安東尼‧波登的敏銳，看見

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★日本大受好評的美食生活故事！

野本小姐與春日小姐約好要一起過聖誕節跟跨年。兩人會互相關懷彼此，就好比會事先詢問想吃的飯量。這都是為

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位於三軒茶屋的小小餐酒館，那裡是由喜歡名偵探白羅的年輕主廚、以及個性多采多姿的服務生們提供原創套餐，

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五榖雜糧，不是芝麻綠豆小事，而是身體與土地的美味進行式。
當農夫用最好的方式種植、當我們每天都能吃一點來照顧自己時，
這種粗食的滋味～身體最懂！

　　你今天，有好好吃飯嗎？　　最近這幾年，每隔一陣子，總有些和食安相關的黑幕，弄得人心惶惶，不知從何

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隨著西方飲食普及，愈來愈多人知道利用泡濃鹽水來使肉類料理變得美味，但試過幾個網路食譜，總是過鹹而失敗

《紐約時報》年度暢銷書，波登生前最後一部回憶錄

從壞小子、再婚男人到為人父親，波登如何看待不同人生階段的面貌？ 從廚師、暢銷作家到專業美食玩家，對

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以靈感為名，味覺主體為核心，藉空間構圖、色彩造型設定，盛盤裝飾甜點，
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「一個人住很難煮咖哩，每次都要準備好多材料，烹煮時間又長，而且一煮就是一大鍋……。」這類煩惱十分常見

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知恩寺為什麼又叫百萬遍？聲名遠播的金閣寺、銀閣寺其實是相國寺的境外塔頭？你可能去過金閣寺，但你吃過「

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