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實用書
手感烘焙365:從經典到日常,專業教室級的烘焙配方
- 作者 : 手繹生活創作空間團隊
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Handmade sweets!為親愛的自己、家人朋友做點心
365道日常食譜精選,讓愛烘焙的你日日享用美味
更是激發甜點控手作靈感的「烘焙配方資料庫」
你喜歡麵包、蛋糕餅乾、派還是塔?本書獻給愛做甜點烘焙、甜食控的你,專業烘焙教室精選365道完美配
國寶級大師的中式麵食聖經
日常到經典、基礎到專業,131款麵食製作技巧傾囊相授
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等待超過40年,終於出版的中式麵食經典!
從知識到實作,從歷史、材料、器具、手法到食譜,超完整收錄!
周清源,人稱「中式麵點界國寶」。 40多年前,他一頭栽入麵食世界, 為了讓技術更上一層樓,不斷到
你該殺死那個胖子嗎?:為了多數人幸福而犧牲少數人權益是對的嗎?我們今日該如何看待道德哲學的經典難題
Would You Kill the Fat Man?: The Trolley Problem and What Your Answer Tells Us about Right and Wrong
- 作者 : 大衛‧愛德蒙茲(David Edmonds)
- 譯者 : 劉泗翰
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挑戰你的道德直覺 打破你對是非善惡的固有印象
暢銷哲普作家愛德蒙茲 以簡單易懂的方式
帶領我們學習像哲學家一樣思考
一輛失速列車迎面而來 看就要撞上軌道上來不及逃離的五個人你站在天橋上目睹一切 旁邊站了一個胖子把
30款最想學的天然手工皂
娜娜媽不藏私的經典配方大公開【新配方修訂版】
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<網路熱門渲染技巧全圖解>
特別新增六款網友最想學的【渲染技法】,利用天然色粉入皂,傳授美麗花紋的訣竅。
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28部經典電影,讓你性福.健康有醫劇
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從下半身的幸福到全身保健大小事,帶你找回健康力
電影與醫學,看起來不相干的兩個領域,其實有著奇妙的結合。電影描述人生百態,生老病死更常是故事情節的關
冥想【全球暢銷20年經典版】:認識內在自我,與外在世界和諧共處,獲得真正的滿足
Meditation and Its Practice
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經濟發展理論(創新之父熊彼得.百年經典重譯版)
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與凱因斯齊名.最受杜拉克推崇.二十世紀最偉大的經濟學家!
提出「創造性破壞」的現代企業思想之父,
如何為當前的我們點亮一盞明燈?
大興土木、建設開發,真的是振興經濟的唯一解?低價廝殺、缺乏競爭力、品牌力低落,台灣的企業哪裡出了問題
跳進嘴裡的豐盛義大利
跟著天菜主廚做一桌南北義經典家常菜,從托斯卡納到卡拉布里亞,品嚐最道地美好的餐桌料理
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義大利最迷人的,不只是如畫的風景。
在餐桌上熱情隨興、沒有拘束地分享生活、愉快用餐,
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36道義式經典料理 X 義大利飲食文化讓餐桌菜色更豐富多元,生活因為「開心吃飯」變得更有滋有味!所有
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基本帽型全拆解,帽頂、帽沿自由設計選搭與變化,鉤出人氣經典手織帽
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◎ 初學鉤針編織 零基礎也適用﹏◎ 從入門到進階 解構立體帽型﹏◎ 自己設計花樣 手作定番單品
塔木德故事集:認識猶太經典的哲人與浮生百態
Six Memos from the Last Millennium
- 作者 : 喬瑟夫.史奇貝(Joseph Skibell)
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