流して焼くだけ 簡単 魔法のケーキ - Sachi - BOOKWALKER中文電子書

流して焼くだけ 簡単 魔法のケーキ


作者:
Sachi

購書:

  • 類型標籤: 食譜
  • 出版社:
  • 發售日: 2016年 03月 29日
  • (C)Sachi 2016
2021年新會員優惠
內容簡介

ふんわりスポンジ、とろりクリーム、もっちりフランと3つの食感を一度に楽しむことができる、フランス発祥の絶品ケーキ。失敗せずにおいしく作れるポイントを丁寧に掲載。今日からあなたも本格パティシエに!

定番のケーキの材料を型に流し込んで焼くだけで、「スポンジ」「カスタードクリーム」「フラン」の3層にわかれて3つの食感を楽しむことができる、ケーキのレシピ集。基本の生地で、失敗しないポイントを分かりやすく解説、紅茶や抹茶といった茶葉を使ったレシピやベリー系やバナナを使ったフルーツ、さらにケークサレまでアレンジの幅も多彩。これ1冊でさまざまなシーンで活用できることまちがいなしです。

作者簡介

Sachi

日本知名作者。

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