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郭珍琪
浸漬魔法
運用不同元素的組合，創造出50 道風味獨特的料理
- 作者 : 艾瑞克．普朗
- 作者 : 喬許．威廉斯
- 譯者 : 郭珍琪
購書：273元
看似簡單的混合，卻能醞釀出不可思議的風味
這個 1+1=3 的魔法，適用於各種油品、調酒與飲水
【 基礎 The Basics 】此章涵蓋浸漬的基本原則，其中包括家裡的準備工具、可運用的液體種
維生素Ｃ：逆轉不治之症【修訂版】
- 作者 : 史蒂夫．希基（Steve Hickey）
- 作者 : 安德魯．索羅（Andrew W. Saul）
- 譯者 : 郭珍琪
購書：210元
大劑量的維生素C已被證明是一種有效的抗癌物質、抗生素、抗組織胺、抗病毒劑、抗黴菌劑和重金屬解毒劑。
你對這種不起眼的維生素C了解多少？高劑量維生素C對人體到底有多少幫助？你必須比你的醫師更早知道，這攸
腸道菌群改善指南：認識微生物群系的連結，擺脫腸躁症與小腸細菌過度生長
- 作者 : 馬克．皮門特爾
- 作者 : 艾里．雷札耶
- 譯者 : 郭珍琪
購書：294元
腸道菌失衡不僅是導致腸躁症和小腸細菌過度生長的原因，甚至是造成肥胖症、帕金森氏症、焦慮和肝性腦病變等疾病的元兇之一！
遵循低發酵飲食計畫的兩大原則，每餐間隔四到五小時保持掃蕩波規律，就能清除腸胃細菌與殘留食物！︴腸道是
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