- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
實用書
【實境圖解】小胖老師王勇程的家用烤箱手感麵包
從揉麵、發酵到整形操作,教你做出台式、日式、軟歐的零失敗50款美味麵包!
- 作者 : 王勇程
系列:系列共1冊 購書: 363 元
「穩定麵團」=「穩定品質」
以家用烤箱、桌上型攪拌機實際操作,逐一破解做麵包失敗的原因。
就算沒有高端設備,也有方法做出如麵包店一般的鬆軟美味。
——小胖老師
市面上已經出版過很多麵包書,但做失敗、口感不佳的人依然很多!如果你曾經買過很多麵包書,但仍無法作出滿
萬用鍋零失敗3
80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道
- 作者 : JJ5色廚
系列:系列共1冊 購書: 251 元
一鍋二道不藏私大公開!
素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來
不可思議的超簡單步驟,
手殘天兵變身星級餐廳大廚
嫌外面太油太膩,對家人飲食健康不好?想要自己下廚又怕煮不好吃,會被大家嫌棄?或者身為媳婦或女兒的妳,
精油.芳療.手作保養品應用全書
加拿大資深芳療師30年經典配方大公開,36種精油解析×105款潔顏、沐浴、保養天然配方
- 作者 : 丹妮耶兒.賽德
- 譯者 : 游卉庭
系列:系列共1冊 購書: 406 元
加拿大芳香療法學校創辦人,曾任加拿大芳療師聯盟主席
因深受肌膚困擾多年,開啟以精油芳療自癒的契機
超過三十年的教學經驗與親自研發,以科學角度解析植物油、精油的植物治癒力,製作出洗面乳、化妝水、乳霜、
咖啡的科學(暢銷新版)
從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖煮萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
- 作者 : 崔斯坦.史蒂文森
- 譯者 : 周沛郁
系列:系列共1冊 購書: 336 元
全球咖啡迷爭相珍藏,最權威的咖啡博學百科!全新改版!
最有影響力倫敦客、SCAE咖啡職人大賽得獎者代表巨著!
►型男咖啡師、調酒師暨五星級酒店吧檯訓練師,經典代表作!業內獨門配方大公開! ►涵蓋歷史╳經濟╳植
韓國泡菜大師課
韓國職人傳授70年醃漬的美味靈魂和140道正宗純天然的四季泡菜食譜
- 作者 : 裴明子
- 譯者 : 莫莉
系列:系列共1冊 購書: 476 元
★大師級的韓國泡菜醃漬秘方大公開★
★我們都在尋找的天然美味韓國泡菜食譜★
★140種韓國泡菜,初學者也適用,附有詳細的步驟和說明★
2021年7月,南韓文化體育觀光部正式發表一份文件,將韓國泡菜(Kimchi)的標準中文譯名,從「泡
花束/花圖鑑
32款花束X360種花材,神樂夢幻名店花職人親授,打造讓人一眼難忘的花束作品
- 作者 : 懷舊花園
- 譯者 : 盧姿敏
系列:系列共1冊 購書: 537 元
花束/花圖鑑:32款花束X360種花材,神樂夢幻名店花職人親授,打造讓人一眼難忘的花束作品
★花店職人才做得出來的圖鑑★★結合花束技巧和花材知識,知性感性兼具,日本亞馬遜讀者驚嘆推薦★ 選擇
語意錯誤寫真劇本書
完整八集劇本與演員對白注記&幕後編導的話,獨家收錄雙主角親筆感謝信
- 作者 : 諸怡宣(J-sun)
- 譯者 : 莊曼淳
系列:系列共1冊 購書: 559 元
✴韓國三大網書教保文庫、YES24、Aladin盤踞暢銷排讀者評價滿分作品!✴當紅人氣男星 朴栖含
讓你的腦子動起來!科學思維訓練遊戲
魔術師的精彩魔術×科學大師的經典實驗×不法分子的神祕騙術,透過遊戲訓練你的思考力
- 作者 : 張祥斌
系列:系列共1冊 購書: 336 元
讓你的腦子動起來!科學思維訓練遊戲:魔術師的精彩魔術×科學大師的經典實驗×不法分子的神祕騙術,透過遊戲訓練你的思考力
「不懂遊戲的人就不懂生活。」 發現科學的祕密,感受科學的魅力 科學可以啟發人的智慧,遊戲會帶來心靈的
時時刻刻微養生
陳月卿30年養生全精華,打造身心全方位自癒地圖
- 作者 : 陳月卿
系列:系列共1冊 購書: 450 元
養生,時時刻刻都可以!
對健康好的事,要天天做
對身體好的事,隨時隨地都能做
每天一點點,免疫力 ╳ 自癒力UP!!
養生食療 ╳ 暢通經絡 ╳ 穴道按摩 ╳ 運動伸展 ╳ 肌力訓練 ╳ 靜坐養心
養生,時時刻刻都可以!對健康好的事,要天天做對身體好的事,隨時隨地都能做每天一點點,免疫力 ╳ 自癒
豐盛的早午餐烘焙全書
從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合
- 作者 : 蜜塔木拉
系列:系列共1冊 購書: 419 元
從手做麵包、開胃配菜,搭配湯品和飲品,甚至到餐後小點心,
跳脫「做麵包」的框架,進入「麵包料理」的新境界。
作者沒有在麵包店打過工,也沒有接受過什麼專業的烘焙訓練,幾乎是自己摸索獨學而來。她把家中的小廚房化身
鹽、油、酸、熱
融會貫通廚藝四大元素,建立屬於你的料理之道
- 作者 : 莎敏.納斯瑞特
- 插畫 : 溫蒂.麥克諾頓
- 譯者 : 妞仔
系列:系列共1冊 購書: 1011 元
★美食界奧斯卡「詹姆士.比爾德基金會大獎」2018最佳不分類食譜書獎
★國際烹飪專業協會(ICAP)食譜書獎
★《紐約時報》暢銷書、《週日泰晤士報》飲食類年度選書★從初學者到料理專家都能讓廚藝更上層樓的革命性創
啊,這味道:深入馬來西亞市井巷弄,嚐一口有情有味華人小吃
- 作者 : 陳靜宜
- 攝影 : 陳靜宜
系列:系列共1冊 購書: 312 元
全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書!
肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道,是記憶中似曾相識的美味,也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。
飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭馬來西亞飲食節目製作人楊佳賢《民國太太的廚房
【套書】西雅圖妙記(全7冊)
My Life In Seattle
- 作者 : 張妙如
系列:系列共1冊 購書: 1372 元
《西雅圖妙記》堪稱是張妙如嫁到美國後的心情以及生活記事,她用漫畫家的角度詮釋一位台灣女子的美國觀察,以及她和挪威籍美國先生阿烈得共同經歷的喜怒哀樂……
張妙如的獨特美感、爆笑描述、有趣觀察、十足創意……全在這本看起來「怪怪的」書裡,本書原本計畫於農曆新
自己做不凋花
學會將鮮花變成不凋花,創作浪漫花飾花禮、香氛蠟、擺設品
- 作者 : 蔡貝珈
系列:系列共1冊 購書: 406 元
★日本 UDS 不凋花製作液可向點花亭花藝工作室洽詢購買。
★盒裝不凋花可至點花亭花藝工作室、各大花市或網路購物方式取得。
※電子書無截角活動
第一本,教你自己做出不凋花!鮮花、盆栽、蔬果、山野花草,都可以做,而且質感有如真花!30款花飾.花禮
全部類別
作者
- 志銘與狸貓 (10)
- 韓書妍 (10)
- 黃阿瑪 (10)
- 劉永智 (9)
- 魏嘉儀 (9)
- HOBBYJAPAN (6)
- 連雪雅 (6)
- JJ5色廚 (5)
- LaVie編輯部 (5)
- 安珀 (5)
- 幾米 (5)
- 林裕森 (5)
- 華子恩 (5)
- 黃姿頤 (5)
- 黃經典 (5)
- FORTRESS (4)
- MASA(山下勝) (4)
- Mensa門薩學會 (4)
- 主婦與生活社 (4)
- 吳武憲 (4)
- 吳秉承 (4)
- 呂昇達 (4)
- 屠建明 (4)
- 徐國峰 (4)
- 林潔盈 (4)
- 楊哲群 (4)
- 洪伶 (4)
- 漂亮家居編輯部 (4)
- 王啟安 (4)
- 王鵬 (4)
- 癮型人 (4)
- 蔡季芳 (4)
- 許郁文 (4)
- 辣媽Shania (4)
- 辰巳芳子 (4)
- 陳匡民 (4)
- 陳心慧 (4)
- 駱香潔 (4)
- 黃薇嬪 (4)
- HOBBYJAPAN編輯部 (3)
- Jane高 (3)
- JoyceWang (3)
- YingC.陳穎 (3)
- 亞尼斯·瓦盧西克斯 (3)
- 吳德亮 (3)
- 吳肇基 (3)
- 呂昇達(Edison) (3)
- 周沛郁 (3)
- 喬喻 (3)
- 好吃研究室 (3)
系列
出版社
- 積木文化 (99)
- 麥浩斯 (95)
- 布克 (82)
- 日日幸福 (67)
- 時報出版 (39)
- 幸福文化 (34)
- 商周出版 (32)
- 台灣東販 (32)
- 遠流出版公司 (30)
- 常常生活文創 (29)
- 晨星 (25)
- 大塊文化 (24)
- 原水文化 (22)
- 堡壘文化 (20)
- 創意市集 (19)
- 墨刻 (19)
- 柿子文化 (19)
- 野人 (17)
- 三采文化股份有限公司 (15)
- 方言文化 (15)
- 臉譜 (14)
- 采實文化 (14)
- 日出出版 (13)
- 奇光 (12)
- 天下文化 (12)
- 大家 (11)
- 悦知文化 (11)
- 北星圖書 (11)
- 白象文化 (10)
- 聯經 (9)
- 和平國際 (9)
- 馬可孛羅 (7)
- 原點出版 (7)
- 尖端出版 (6)
- 楓樹林 (6)
- 台灣角川 (5)
- 春光 (5)
- 木馬 (5)
- 崧燁文化 (5)
- 境好出版 (5)
- 麥田 (4)
- 漫遊者 (4)
- 如果出版 (4)
- 方舟文化 (4)
- 釀出版 (4)
- 臺灣商務印書館 (4)
- 行路 (4)
- 瑞昇文化 (4)
- 楓葉社 (4)
- 捷徑文化 (4)
年齡分級
推薦主題&活動