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搜尋:實用書 生活.休閒.嗜好 吉田 浩章 系列 詳細顯示 search.analyzers.1 第1頁
實用書,生活.休閒.嗜好,吉田 浩章 的搜尋結果
1 ~ 24 筆 / 共175筆
實用書
ㄎㄎㄎ.haru的橡皮章生活(全新修訂版)
- 作者 : Haru
購書:250元
入門練習、獨門絕招、冷門創意
haru不藏私的橡皮章刻印技法大公開
讓你喜歡的圖案都能刻成印章
無論你有沒有刻過橡皮章,haru鉅細靡遺的技法分解步驟圖,提供最全面且完整的刻章邏輯,讓你得到最實用
KOKOMA的大人感糖霜餅乾
- 作者 : Kokoma
購書:349元
把糖霜變成大人的香甜畫筆,看起來很厲害的糖霜餅乾其實並不難!
更多你也做得到的夢幻設計,只要一把叉子就能開始動手!
繼續跟著Kokoma進入欲罷不能的糖霜世界吧。暌違兩年,Kokoma對於糖霜餅乾,有了更多想與大家分
讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾
- 作者 : Kokoma
購書:245元
超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解
30款創業必學、最受歡迎圖案詳解!100款很有Kokoma風格的獨創設計!
只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料,就能輕鬆做出讓人讚嘆不已的夢幻糖霜餅乾。「wow!這
廚房裡的美味科學
把菜煮好吃不必靠經驗,關鍵在科學訣竅。
- 作者 : 章致綱
購書:245元
★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★
不得不承認,這本書破解了大廚數十年經驗撇步的精隨。
做菜其實沒那麼難,而且你我都學得會,用科學燒菜,讓料理成為最快樂的事!本書要教你:善用冷熱水 →煮出
甜點盤飾:小點、冰品、水果
- 作者 : La Vie編輯部
購書:280元
24位甜點主廚示範×98道盤飾風格×1,000張分解步驟圖
從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!
Inspiration + Plate + Ingredients + Steps 義大利×法
超詳解實用料理擺盤大全
- 作者 : La Vie編輯部
購書:385元
從觀念、技法到食器應用
掌握布局原則‧食器應用特色分析‧圖解擺盤美學思考
25位名廚親自示範‧詳解200道擺盤樣式
全面掌握職人必修的實用擺盤技藝!
★透視各類型料理擺盤表現 一次掌握台、日、法、義、粵、泰等各國料理擺盤,圖文解析200道擺盤表
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