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能夠慢下來、好好品嚐食物，
就增加了生命的厚度。

【跟一行禪師過日常】怎麼吃◆忙碌的現代人往往忘記日常生活中行、住、坐、臥是什麼滋味。本系列用不囉唆卻

從空盤到滿盤，化觀念為實作；
用雙手重建飲食的價值，改變生活的質感。

如果教育不能使我們更有生活的能力、更懂得美、更理解愛，就只是落為討論。梵谷曾說：「生活的習作在哪裡結

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零失敗，88道蛋料理上桌！

有蛋，就有好滋味，新手無痛學習，老手靈感激發，早餐、午餐、晚餐、便當、宵夜全搞定。＊＊＊IG熱推╳百

玩轉首爾一次就上手！第一次出國玩、第一次去首爾⋯⋯通通看這裡！初訪首爾就能像個當地人，吃得在地、玩得

跟著「台菜教母」黃婉玲老師，走進記憶的廚房
每一道古早味，都是一段時光的記憶。

不只是味蕾的感受，更牽動著家人、家鄉、土地與文化的連結。尋回對美味的執著初心，也找回古早味中最溫暖的

腦部健康的關鍵在腸道
顧腸道就是顧大腦！

新一波醫療革命已風起雲湧，最新醫學研究指出，你的大腦命運其實與你的腸道健康息息相關。你每天吃下肚的食

就是要去四國、瀨戶內海，玩別人不知道的日本秘境！來趟四國四縣之旅，香川縣、愛媛縣、高知縣、德島縣走透

阿育吠陀是生活中的健康與幸福的工具箱， 能為我們的身體進行排毒和淨化

阿育吠陀是生活中的健康與幸福的工具箱。 能為我們的身體進行排毒和淨化。 簡單的習慣改變，就能夠

每天用力想菜單，
不如來顆馬鈴薯發揮懶散的極致，
又創造365種美味可能！

超高CP值美味食材，每個人的廚房都應該要有馬鈴薯！

蘭姆又來了！這次，蘭姆將發揮自己對「馬鈴薯」的瘋狂熱愛──據說已達「只要幾天不見她，就彷彿身邊缺少了

一本解答所有疑問的指南，一本提供切實方法的寶典再怎麼有效的飲食法，若無法長期維持，就毫無意義本書全面

融合西方營養學說與國際自然醫學主流派學說──傳統中醫學、印度吠陀醫學、歐洲順勢醫學、分子療法醫學、替

親眼見證日本國菌「麴」的不思議․麴是一種黴菌，卻沒有會產生毒素的基因․日本的酒和調味料，幾乎都是用麴

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雞排、泡麵、珍珠奶茶，你會聯想到哪個地方？
黑輪、拉麵、紫菜包飯，又是何處的庶民美食？

答案未必是臺灣，更不一定是日本，卻可能是以泡菜（辛奇）、年糕、石鍋拌飯風靡全球的韓國。韓國飲食文化大

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異國造夢，新住民移居寶島的在地深耕地圖

台灣作為友善力十足的國家，吸引許多新住民及外國朋友移居，在此之中不少人選擇在台灣深耕造夢的新台灣人。

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當日本料理和風食材遇上法式甜點，「和X洋」的完美結合！
東方料理常見的毛豆、山椒、醬油、豆腐……
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「看日本甜點師如何使用這些自己爛熟於心的食材，創作原本屬於異國文化的餐點，比法國主廚們將其視為異國風

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