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美食
好卡路里，壞卡路里
醫師、營養專家、生酮高手都在研究的碳水化合物、脂肪的驚人真相
- 作者 : 蓋瑞．陶布斯
- 譯者 : 張家瑞
購書：527元
碰觸真相不輕鬆，
真心想了解的人必看！
100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據，
你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥！
★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食，還是低脂蔬食、低GI飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪
行遍天下 7月號 / 2019 第323期
魔法澳門
- 作者 : 行遍天下記者群
- 攝影 : 行遍天下記者群
購書：53元
跟街頭塗鴉師勇闖密巷找藝術街角，享受日夜澳門神秘魔幻時刻，吃貨帶路挖掘垂涎澳味，一次摘下澳門十顆每位米其林星星。
【雜誌目錄】【Traveler’s Secret】旅人的秘密名單【Eat &Love】再一碗！懷念台
熱戀林百貨‧熱戀臺南：以「林」為圓心，最有溫度的府城時光漫步
(隨書附贈銅板小旅行‧府城散策地圖)
- 作者 : 王美霞
- 攝影 : 劉登和
購書：237元
長澤雅美「Meet Colors!台湾」推薦必訪之地！
「每個人都該有第二次誕生的機會！」這是林百貨教會我們的事。
只要有愛，廢墟都能重生為閃耀地標！
歡迎光「林」百貨，站在歷史的現場，用歲月沖泡林百貨的動人故事，拉張椅子，讓美霞老師慢慢說給你聽……她
行遍天下 10月號 / 2019 第326期
密探京都．PLUS大阪神祕療癒勝地
- 作者 : 行遍天下記者群
- 攝影 : 行遍天下記者群
購書：53元
去過不只一次的京都，總該要有一些秘密基地才算懂古都。這次跟著京都人推薦的口袋秘密名單，密探千年古都隱藏版景點。順便，週遊大阪神祕療癒地點，讓關西之旅更舒心。
【雜誌目錄】【Traveler’s Secret】旅人的秘密名單【Eat & Love】老宅飄出麵包
病気にならない県民食のすすめ
- 作者 : 幕内秀夫
購書：178元
長い歳月のなかで育まれてきた食べものに目を向け、食生活を変えることが、健康への第一歩。風土から生まれたバラエティに富む伝統食で、元気なからだを取り戻そう。
子どものアトピー、肥満、若い女性の婦人科系の病気の増加などは、まさに伝統的な日本食を否定したところか
毎日おいしい 男の料理
- 作者 : 内山晟
購書：150元
世界の国々での苦労話や、現地の人と動物との心温まるお話は、読み進めていると不思議とお腹が減っちゃいます。内山さんのエッセイを読んで想像力をふくらませてから、台所に立つのも一興かもしれません。
お袋の味を世界各地で作り、よそで旨いものを食べると、それを再現したくなる……。料理に対する飽くなき探
たまねぎ生姜ジャム健康法
- 作者 : 村上祥子
購書：357元
あなたの体が劇的に変わる!? 「たまねぎ氷」健康法に次ぐ、ほんのり甘い「たまねぎ生姜ジャム」のレシピを紹介。
便秘に、ダイエットに、イライラに！ 安価で健康効果が高いことから人気の「たまねぎ」と「生姜」を使って
今日は何のパン作る？ cuocaオリジナルレシピ集
- 作者 : クオカプランニング
購書：340元
人気の製菓製パン材料専門店cuocaのオリジナルパンレシピ本。手ごねから、ＨＢレシピまで全65レシピ掲載。手作りする人たちのことをよく知る専門店ならではのきめ細かで、ていねいなレシピと、パン作りのコツが満載です。ぜひお手元において、その日の気分でパン作りを楽しんでみてください。
人気の製菓製パン材料専門店cuocaのパンレシピ集です。懐かしのおやつパンから、かっこいい系ハードブ
吃出免疫力的大蒜料理：煮麵、煲湯、拌飯、提味，34道蒜味料理，美味上桌！
- 作者 : 金奉京
- 譯者 : 陳品芳
購書：228元
全台第一本大蒜料理食譜！
──研究證實，大蒜不只能防癌，更能抗病毒！──
5步驟就上桌，療癒身心、緩解不適，吃出最強抗病力！
● 大蒜營養價值高，不只是配菜，更能成為主食！大蒜是料理中不可或缺的蔬菜之一，雖然味道較強烈，卻擁有
百變低醣‧生酮便當
100款美味健康便當組合＋25道主菜＋25種主食＋18款醬料＋74道配菜，週一到週五輕鬆自由配
- 作者 : 水晶Crystal
購書：315元
第一次帶生酮低醣便當就上手！便當的卡路里和營養素的比例都幫你算好了！無澱粉的麵、飯、披薩、麵包、餡餅，無糖、無添加的原味醬料…美味秘技大公開
對於執行生酮或低醣飲食的上班族來說，每天的午餐必是一大困擾，外食處處是地雷，想自己帶便當，卻得苦惱碳
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