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日文書
「賛否両論」店主・笠原将弘シリーズ(レタスクラブMOOK)
- 作者 : 笠原将弘
系列:系列共4冊 購書: 226元 ~ 255 元
予約の取れない和食店「賛否両論」笠原マスターの実家は<焼き鳥屋>。だから、マスターは鶏手羽の扱いがピカイチ。安くてうまい鶏手羽を焼く、煮るなど様々に調理した簡単絶品メニュー65品を掲載。手羽の開き方、骨のとり方、チューリップにする方法など順を追って解説した「解体新書」つき、「俺の体の半分は手羽でできている」という著者渾身の一冊が、手羽の世界を変えます。電子書籍版限定の特典画像付き。
冒頭の「俺の鶏手羽解体新書」では、手羽の開き方、骨のとり方、チューリップにする方法など調理法を順を追
【電子特典付き】きじまりゅうた すぐウマ料理
- 作者 : きじまりゅうた
系列:系列共1冊 購書: 226 元
祖母、母ともに料理研究家、という家に育った、きじまりゅうたさん。 ガツンと食欲をそそる料理を、簡単な手順で作れるレシピで紹介。 ところどころで、祖母と母から受け継いだ、思い出の料理も。男子の料理から、懐かしい味のおかずまで、きじまりゅうたさんの料理が楽しめます。電子書籍版限定の特典レシピ&画像付き!
安いステーキ肉をやわらかくジューシーに焼くコツ、あっさりとしているのに、にんにく風味なのでご飯に合う
1週間2000円レシピ 1~2人暮らしの節約定食
- 作者 : 伊藤 朗子
系列:系列共1冊 購書: 221 元
1人暮らしで自炊してる人にはぜひお勧めのレシピ本。節約はもちろん、それでいておいしい料理をたくさん覚えられます。
買った材料をムダにせず、マンネリにならず、1週間の昼と晩をやりくりする2000円レシピを紹介。昼はお
ぜ~んぶフライパンで簡単!奥薗壽子のおかず
- 作者 : 奥薗 壽子
系列:系列共1冊 購書: 297 元
簡単料理の第一人者、奥薗壽子さんが作る、フライパンレシピ。メインのおかずから人気の丼、パスタ、3品同時に作るラクチンお弁当まで、フライパンを上手に使いこなせます。
フライパンだからおいしくなる、楽しくなる。そんな料理を集めてみました。毎日食べたいメインおかずから、
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