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歡樂喬姐的人生廚房?堙A典藏著五大秘訣，
它能讓您的Blue人生，變成五彩繽紛；
更能讓你從料理菜鳥變成烹飪高手！

喬姐說： 烹飪的世界裡，沒有「失敗」！ 只要你願意做個耀眼的女王 烹飪是一場遊戲，也是親子的樂

180,000粉絲追蹤！
人氣素媽咪YouTuber芭樂媽Qistin
素食家常菜好幫手、4大主題便當提案，
活用冰箱常備食材、原型食物，美味少負擔！

為了孩子開始專研素食料理；食譜多次登上雜誌專欄；經營人氣YouTube頻道「Qistin Wong

用淺顯易懂的方式講解「腸識」，
讓大眾能從「嘗試」到「常素」，進而「長素」，長養「素無量心」，為自己的身心健康，也為地球的環境保護盡一分責任與心力。

細菌真的都是有害的嗎？吃素對身體有益無害嗎？如何透過靜心與醫學知識讓身體更健康？在這個疫情肆虐的混雜

世界的共感建築之旅──屬於我們的靈魂場所

共感，是內心與外在環境產生共鳴的感受能力。大量紛雜的資訊，及快速的工作步調，為生活帶來豐富的面貌，

這是一本非典型食譜書！
以蔬菜為主角的健康美味提案：
50+家庭食譜 × 150+烹飪技巧 × 100%植物科學

We are what we eat!!你真的認識每天吃的蔬菜嗎？從產地、生物學、烹飪技術到美味食譜

紐約時報》、《華爾街日報》和《今日美國》暢銷書
醫學博士、腸胃科醫師、屢獲殊榮的胃腸病學家 威爾•布爾西維茲，
提出115道美味兼具抗病性的蔬食食譜
滋養腸道益生菌，治癒食物不耐、各項疾病的植物飲食對策

正所謂百病腸胃起，當你腸道中的微生態失衡、微生物菌叢缺失，就有可能引發各類疾病，包含「食物不耐症」！

台灣越野

台灣這座蒼翠的島嶼，有百分之七十以上的土地是山岳。你願不願意試著用不一樣的速度去探索，山巒低谷之間更

台灣功德林主廚5星級美味祕技，
道地又不失創意，經典滋味手到擒來，
大廚30年畢生絕活＆不藏私祕訣完整公開，
只要按照書中的斤兩數和步驟，一定會成功！

◆蔣介石愛不釋口的溫州大餛飩，皮薄餡料少才是好吃的祕訣！？◆上海人稱「蟹殼黃」的哈克皇酥餅，烤餅時要

《人間福報》、人間社有一群陣容堅強的義工記者，來自各行各業，他們有豐富社會經驗，加上行佛願力，長期以

【科學飲食 X好蔬生活實踐】破除蔬食營養不良的迷思，
當你自發性吃素時，提供快速上手，無痛養成好習慣，成就超級蔬食力！

■顛覆傳統素食思維，打破奶蛋肉營養才夠的迷思■本書教你吃好蔬X 21天素食習慣科學飲食法‧祕訣一：寫

94歲國寶級教育家 改變日本健康觀念
100萬册長銷食療經典作家 跨世紀傳承

生病，其實是讓你重新審視過往作息或生活習慣的良機，「向疾病學習」比「治療疾病」還重要。大自然老師教我

不必煎、炒、炸，
拒絕油膩，享受下廚樂趣。

不必煎、炒、炸，拒絕油膩，享受下廚樂趣。住在小套房裡沒有廚房？沒關係，這樣的你也可以不必一直當外食族

不用在意另一個人的眼光，一個人每天吃到飽吧！

單身沒有好，也沒有壞；一個人沒有伴，卻也自由自在；食衣住行少了人照顧，那就自己來也行，〈暖陽光鍋燒麵

用大量蔬果取代奶油與麵粉，
你一定會喜歡這種減少熱量、不減少美味的好點子！
不再擔心熱量過高、糖份爆表
這本維根烘焙超完美！

用大量蔬果取代奶油與麵粉，你一定會喜歡這種減少熱量、不減少美味的好點子！不再擔心熱量過高、糖份爆表這

每天用力想菜單，
不如來顆馬鈴薯發揮懶散的極致，
又創造365種美味可能！

超高CP值美味食材，每個人的廚房都應該要有馬鈴薯！

蘭姆又來了！這次，蘭姆將發揮自己對「馬鈴薯」的瘋狂熱愛──據說已達「只要幾天不見她，就彷彿身邊缺少了

～《紐約時報》健康類暢銷冠軍～
28天！立即享受植物性飲食帶來的好處！
從4週漸進式餐食計畫、36道偏植物性的常備食譜、214種自製零食提案，
帶你認識植物力量Ｘ哈佛健康餐盤膳食原型，
無痛轉變以植物性飲食為主的「彈性素食」生活
終身健康、自然減重、抗老逆齡的必備指南！

想要不放棄你熱愛的肉類、乳製品、魚類還有脂肪的情況下，同時也擁有來自水果、蔬菜，還有優質碳水的好處嗎

多年祕笈無私分享，讓全植物蔬食料理製作更加輕鬆愜意！

手把手帶您進入全植物飲食的世界，享受全新食感的蔬食料理樂趣 多樣化的當季食材搭配，藉由舒心零負擔的

最尖端、最時尚、最具未來性的蔬食趨勢藍圖

這是一本「給熱愛蔬食者的進修萬用手冊」、也是「給愛吃肉者的飲食健康建議」，更是「給所有關心養生議題者

29道東西素醬料，50道美味素料理，
美味不藏私的獨家配方，以好吃掌握料理的王道。

在家裡想做出一道美味好吃的佳餚，總是東拼西拼湊不出完美的花樣，其實掌握一道菜餚的靈魂，關鍵就在好吃的

★中醫認為，豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質，被稱為「綠色牛奶」。
★營養界宣稱，豆漿是本世紀「餐桌上的明星」，是「心腦血管保健液」。

【無豆漿機可】豆漿性質平和，補虛潤燥、清肺化痰的功效，含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂

48度的美麗飲食提案，不開火、不加工，
活用蔬果豆芽酵素，打造勻稱體態與健康生活。

好萊塢名模影星奉行，風靡歐美的極致減法料理！米蘭達寇兒（Miranda Kerr）、葛妮絲派特羅（G

38種常見蔬果＋60道美味蔬菜料理＝豐富蔬食生活，健康滿分！

370則健康飲食必知的蔬菜營養常識Q&A38種蔬食搭配宜忌，避開食安地雷，吃好也要吃對60道美味簡單

特色一：這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚特色二：這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招

集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──健康慢老的飲食養生法則原型食物巧妙搭配，營養１＋１大於２