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紅遍歐美、日本，普遍運用在慢性病及神經內科治療的生酮飲食，首次公開對癌症的治療成效。癌細胞無法利用酮

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純粹只看Ann料理是享受，跟著做菜品嘗是幸福。嫁居韓國的台灣歐妮教你做100道最在地的家常靈魂韓食：

《小建築》

小的建築也能掀起大改變？這次的專題La Vie 精選台灣與世界的建築「小」例子，6 個專題中的關鍵字

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★ 以大量圖表、精美圖片，展開千年飲食工藝深度之旅

沒有太多食材能夠同時增添風味、融入食譜，並且對身體有益，然而醋做到了！ 醋的歷史悠久，隨著時間的流

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引領全美風味搭配的熱潮第一本從 感官X情感 切入的料理專業書籍以科學方式全面剖析食材裡的風味分子與元

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科普薑的種類、功用、選購與保存
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國民媽媽‧飲食作家／宜手作  暖心推薦薑雖然不是料理主角，卻能在許多地方發揮意想不到的風味與效用。薑

順應天時的節氣美學

春梅、夏荷、秋霜、冬雪，
四季讓生活有了畫布，生活讓四季多了色彩，
時間繪出的一橫一豎，使我們看見歲月的各式風景。

◎與你我緊緊相連的二十四節氣一年有十二月，每月有一節一氣，春分要豎蛋（立蛋）、芒種有梅雨、寒露喝菊花

本書敘述口吻輕鬆詼諧，捨棄一般歷史書籍令人感到生硬的印象，從吃貨的角度娓娓講出屬於宋朝的美食故事，讓讀者在歡笑聲中學歷史。

大宋餐桌上的料理實驗室不是故意讓你餓！從街邊小吃到宮廷膳食一次網羅百道宋朝美食誓言不勾起食慾不停止！

走訪雨都基隆，不只有漁港，更有濃濃咖啡香與甜點味 市長林右昌帶路，42家口袋私名單報你知！ 有能

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《職人與他的工具》

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一提起北歐，感覺彷彿遙不可及，一方面，它在地理上位於地球的另一端，另一方面，它也甚少在台灣人日常接觸

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