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飲食的搜尋結果

817 ~ 840 筆 / 共1759筆

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飲食

懶人料理365變（暢銷紀念版）

燉飯+煲湯+熱炒+滷味+焗烤+輕食+點心，一次OK！

作者 : 陳師蘭

購書：239元

一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單，
什麼時候想偷懶，都OK啦！

　　覺得料理總是少了點變化？　　希望來點不一樣的卻又覺得很懶？　　偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘

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完全生酮一看就懂圖文指南

沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！

作者 : 黎安妮．福格爾（Leanne Vogel）
譯者 : 游懿萱

購書：559元

這本書可以學到許多前所未聞的知識！
3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活！

5種量身訂作的生酮飲食方法，經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法

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李鳳山飪養之道（修訂版）

用心涵養‧放大素養

作者 : 李鳳山

購書：176元

烹調也是一種修行！
飪中意境，養中道境，給懂吃的人，吃了也懂了！
養生不在複雜，單純講究火候。

當代修養大師李鳳山師父不僅教授「平甩功」和修性心法，更重要的是，他也相當重視飲食養生之道，本書就是李

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辛香料風味學

辛料、香料、調味料！圖解香氣搭配的全方位應用指南

作者 : 陳愛玲

購書：325元

完整解析辛香料搭配的活用大全
將單方到複方運用講透徹
圖解34道經典菜香氣結構

用對辛香料，讓料理提升層次！用生薑烹調海鮮會破壞嫩度？改成南薑能引出鮮味並保持肉質滑嫩。茶葉蛋裡的蛋

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日本東北深度之旅

作者 : 三小a

購書：277元

資深旅遊作家三小a親身造訪日本

持續挖掘東北六縣的精采美景更全新推薦自駕模式便利遊客開車前往收錄四季遊玩新導覽，觀賞布引高原盛開

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台灣漬．24節氣的保存食［三版］

作者 : 種籽設計

購書：168元

★深受料理人、飲食文化研究職人喜愛，暢銷改版再上市！
★帶你認識台灣的風土，台灣的漬物，吃出百年傳承好智慧、好滋味！

依照不同節氣出產、來自台灣各地的食材果蔬物產，以【糖漬】、【鹽漬】、【醋漬】、【油漬】、【陳年】等不

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吃，是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】

讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界！

作者 : 亞朗．杜卡斯
作者 : 克利斯蒂安．勒古比
譯者 : 王禕慈

購書：185元

吃，是一種素養，一種選擇的能力，
只有每個人都吃好了，世界才會變好。

世界最著名米其林三星主廚、《富比士》「全世界百大最具影響力人物」亞朗．杜卡斯（Alain Ducas

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餐飲學院雜誌vol.16

作者 : 美食映象

購書：96元

餐飲學院雜誌vol.16

餐飲學院雜誌由美食映象創辦，為華文地區唯一，餐飲經營管理專業雜誌。美食映象為全台最大餐飲顧問整合行銷

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主人上菜！愛犬健康料理食譜

作者 : 蔡清淵

購書：159元

不止人類要吃有機健康餐，有愈來愈多飼養狗狗的主人們，也開始幫心愛的寵物犬準備自製的天然健康餐，希望狗狗能夠吃得營養健康，同時也吃進主人對牠們的愛。

為了讓狗狗能夠更健康成長，身為營養師、同時也是本書料理監製的作者不斷請教專業獸醫師各種關於狗狗食物的

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辣媽Shania家庭小烤箱簡易烘焙

阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱｛辣媽快速早餐＋烘培｝30款麵包、9種外酥內軟的美味烤吐司、6道快速早餐料理

作者 : 辣媽Shania

購書：251元

粉絲人數破15萬！媽媽們的好朋友！

辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜：簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。不需要專業大烤箱，

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純素天堂

我直直的.傻傻的.VEGAN之旅

作者 : 徐立亭

購書：181元

純素天堂不是店名，是每個有光與愛的地方。
誠心希望純植物飲食能為所有生命帶來喜樂與光。

「不吃淚光閃閃的動物成份點心，因為甜甜的背後有鹹鹹的淚水；吃充滿發芽力量的植物點心，因為甜甜的背後，

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蔬菜看人吃

不管有沒有生病，為了健康都要實踐的蔬服飲食法

作者 : 楊淑媚
作者 : 蔡昆道

購書：200元

「多吃蔬菜好健康」是個大誤會
吃對蔬菜才有益

飲食的一點小改變，將帶來健康的複利效應！中、西醫師都在做的最強蔬菜飲食法！本書作者一位為執業數十載的

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豆腐百味

作者 : 蔡斌翰
作者 : 潘瑋翔
攝影 : 周禎和

購書：210元

簡單。天然。純素
以現代巧思重現的經典豆腐料理，更有您意想不到的獨家創意風味，

兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」，以一年的時間切磋與試做，誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆

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晴媽咪作息、飲食全攻略

一次解決寶寶4大問題，從作息、睡眠、飲食、情緒延伸到家庭教育的祕密，養出自行入睡、不挑食的孩子

作者 : 洪嘉穗（晴媽咪）

購書：211元

中央研究院生醫所兼任研究員、臺灣健康服務協會理事長
何美鄉
專文推薦

各界迴響#選擇晴媽咪的規律作息與食物泥理念餵養甚至銜接固體食物至今，我深深體會孩子的飲食習慣與生活作

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CHOC恰女生(223期)2020年6月號

作者 : choc編輯部

購書：52元

彩妝大師真實愛用美妝品直擊
零雷色的「摯愛唇彩」

覆蓋妳的生命而活邱勝翊＆任容萱巷口全聯都能買！「絕對無雷」巷口全聯通通都能買！網友激推「絕對無雷」→

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台灣味菜市場

作者 : 楊路得

購書：249元

28座台味菜市仔的人物、食材與店家風貌

★第74梯次好書大家讀入選圖書(國小高年級適讀)28座台味菜市仔，最道地的家鄉滋味，最豐富的人情故事

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台灣有機茶地圖

作者 : 葉思吟
作者 : 吳治華

購書：249元

32處遇見茶職人的天然好茶

32處台灣有機茶園，遇見茶職人的天然好茶每一片茶葉，每一口茶湯，都來自於淨土的呼吸與職人的天命◎走訪

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鹽、油、酸、熱

融會貫通廚藝四大元素，建立屬於你的料理之道

作者 : 莎敏．納斯瑞特
插畫 : 溫蒂．麥克諾頓
譯者 : 妞仔

購書：809元

★美食界奧斯卡「詹姆士．比爾德基金會大獎」2018最佳不分類食譜書獎
★國際烹飪專業協會（ICAP）食譜書獎

★《紐約時報》暢銷書、《週日泰晤士報》飲食類年度選書★從初學者到料理專家都能讓廚藝更上層樓的革命性創

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茶日子：品嚐95則生活中的好茶時光

作者 : 鐘友聯

購書：168元

茶日子：品嚐95則生活中的好茶時光

▍聽說有人得了茶癌，茶癌是一種什麼病呢？▍當茶遇上了醋，調合苦澀與酸味，口感更豐富，對身體更好！▍蟲

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漂亮家居 03月號/2019 第217期

手搖飲店鋪設計經營產業趨勢×運營心法×空間設計

作者 : 漂亮家居編輯部

購書：111元

手搖飲店鋪設計經營
產業趨勢×運營心法×空間設計

了解手搖飲國際脈動，並依照品牌發展3階段「啟動關注期」、「發展擴充期」、「成熟優化期」，提供「品牌力

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廚藝祕訣超圖解

700則美味的關鍵祕訣，超強剖面透視圖解，瞬間提升你的廚藝！

作者 : 亞瑟・凱納
插畫 : 亞尼斯．瓦盧西克斯
譯者 : 林惠敏

購書：335元

★甫出版即躍登法國亞馬遜飲食文化類暢銷書第一名
★已售出西班牙、俄國、中國、韓國、荷蘭、義大利、德國、日本等多國版權

★本書特聘法國新生代插畫家，量身繪製超易懂烹飪圖解完全按照食譜或影片作法來料理，但不管做了幾次卻老是

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沖啊！咖啡狂

作者 : 賀丁丁
插畫 : 葉金碧

購書：221元

以擬人化性格介紹咖啡沖泡器具，
插圖解說咖啡器具系統分類，
追根究柢地講述咖啡歷史背景，咖啡文化對人們的影響。

當「沖」咖啡，變成「沖啊」咖啡，一切便改變了。當咖啡的「感性」遇見不同的「人性」，一切又改變了。這裡

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彩圖版本草綱目(革新版)

作者 : 國學書院系列編委會

購書：131元

融合食材與藥材，首創藥食同源的思想，擷取《本草綱目》精華，
完整呈現中國古人對於食材與藥材的大成，一本擁有中國千年的醫藥智慧。

《本草綱目》首創藥食同源的思想，薈萃中國千年歷史對眾多植物、動物、礦物的藥學見解，完整呈現中國古人對

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男人的菜市場（二版）

作者 : 劉克襄

購書：269元

男人的菜市場

一座菜市場交流著當地的生活智慧，一座菜市場可以勾勒一個城鎮的綠色地圖，一座菜市場引領我們邂逅

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【春節撒紅包最低64折】
全館75折起，領券最高現折750元

福氣馬上到，好運滾滾來！春節特企
活動期間簽到抽好禮！

《進擊的巨人》經典再映
2/7-2/20 期間限定套書8折！

《我培育的S級們》套書送書架
1/30-2/28 單本88折、合購85折

《課金派戀愛》獨家新書活動
1/30-2/28 前兩週優惠85折

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