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215道8週糖尿病調理食譜配餐

營養師提供專業營養分析、改善糖尿病功效，幫助您在8週內循序漸進調理身體，有效降低血糖、血脂與膽固醇，

來我家吃飯吧！

還記得，上次邀朋友來家裡吃飯，是什麼時候嗎？在餐廳林立，品嚐速度追不上開店速度的時代，邀請朋友來家裡

36種降血脂好食材，有效打擊壞膽固醇

心血管疾病患者有年輕化的趨勢！用飲食把關健康，徹底改善三高病症！ ●蘋果皮富含果膠，清腸排毒效果佳？

超政治設計

政治與設計，這兩個領域在當代社會開始有了密切的交會，如果政治是要為人民服務，那麼為政治服務的設計，是

《人生的味道是＿＿》

簡單如一顆蛋、一碗泡麵、隨手可得的超商食品……為何能成為某個人生命中重要的日常或珍貴的回憶？再怎麼忙

Van Cleef & Arpels四葉草必須收！

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廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張

餐飲學院雜誌vol.25

餐飲學院雜誌由美食映象創辦，為華文地區唯一，餐飲經營管理專業雜誌。美食映象為全台最大餐飲顧問整合行銷

被稱為日本最中心的長野縣裡的上田市，可以說是日本中心的中心，得天獨厚的自然綠意包圍，文化底蘊的深厚加上樸質人情味的加乘，讓這裡成了深入體驗日本的絕佳選擇。

這次我們租了車，深入上田的大街小巷微住去。在山的環抱下開啟一段「日本最美公路旅行」，看藝術的美與晴朗

延緩老化是可以做到的。本書提出了女性抗衰老應從25歲開始的新觀念，並針對25歲以上女性的生理特徵、身

讓你輕鬆告別失眠失眠是困擾許多現代人的問題。造成失眠的原因很多，如工作壓力、感情壓力、長期不正常生活

此電子書收錄《頂級酒莊傳奇》、《頂級酒莊傳奇2》、《頂級酒莊傳奇3》之中，法國全區42間酒莊，包含阿

日本人也不知道的料理常識
想更瞭解日本飲食文化的餐桌指南
食材X緣由X器皿X擺設
探索世界文化遺產「和食」的魅力

是什麼造就了美味的日本米飯？「發酵」和「鮮味」居然可以改變世界料理？日本人吃飯前為何要說「我要享用了

養生9堂課 樂活優等生傅娟等多位名人的養生、私房健康撇步，讓你擁抱亮麗人生

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網路詢問度最高！減醣也OK！超人氣早餐美味提案

選擇多了！從手作麵包、中西式料理、甜點到湯品，餐餐都有新花樣！省時多了！10分鐘快速上桌，趕著出門也

即使「純素」是你基本的信念，但並不意味你只能和蔬食者在一起。相反的，與那些有不同想法的人密切合作，更

【將料理華麗變身的聰明烹調技巧】

法國廚房裡的家常智慧將一種料理變化為三道菜色完全看不出是隔夜菜的聰明烹調技巧每天輕輕鬆鬆端出美味佳餚

最驚世駭俗的「食氣者」研究鼻祖
失落的逆齡重生、意識提升之鑰，重新揭露於世人眼前
每個想要回返青春、長壽不老的人必讀經典

不食人間煙火的遠古人類，如何從「食氣→食果→食素→食肉」，退化成滿身毒素、疾病纏身的凡夫？這個長期毒

「如果酒能夠封存時間，知識便能持續傳承。

而釀造學的誕生，讓人類與自然有了更深層對話的可能。此時此刻，餐飲搭配的學問正在起步，期許本書能為正在

只要有咖啡，日日都是好風景
用喜愛的器具 萃取一杯手沖咖啡
就是一天之中最幸福美好的時光

咖啡好日子下雨的日子、忙碌的日子、特別的日子、沮喪的日子、天氣轉涼的日子、沒有幹勁的日子、悠閒在家的

每每聽聞別人評論台南人吃什麼都加糖的時候，
我也只能嘴角一抹神祕笑意，這種滋味，其實是很深奧的啊！

「這不是一本辯解台南甜不甜的書， 這是我跟食物滋味相處的記事， 畢竟味覺這種事，深深牽扯到一個人

個性老闆坐鎮小店，越怪越壞越有愛

無視菜單，依照心情餵食你的老闆娘？小酒館中故事很多的頑固老爹？為了追求純粹美味，禁止客人噴香水的拉麵

每天多吃一口蔬菜，減輕身體的所有負擔。
「7天」成功養成蔬食習慣、「3週」就能感受到變美、變健康！

※你的身體需要開啟「蔬菜習慣」的理由 1.排除身體裡多餘的鈉成分。 2.讓身體的沉重無力及疲憊感