- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
甜點
鎌倉、海街好日子
「觀光以上、住人未滿」的湘南私我路徑
- 作者 : Milly
系列:系列共1冊 購書: 251 元
海氣息、山微風、古美好、慢意念和好生活。
從觀光動線脫出,以好奇路線延伸,屬於日常、令人憧憬的鎌倉緩慢旅行。
因在日常中的步調不能心如所想,於是人開始出發去旅行。當期望心情放得緩緩的時候,旅行的方位不知不覺中就
甜點盤飾:小點、冰品、水果
- 作者 : La Vie編輯部
系列:系列共1冊 購書: 280 元
24位甜點主廚示範×98道盤飾風格×1,000張分解步驟圖
從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!
Inspiration + Plate + Ingredients + Steps 義大利×法
5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理:食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點,一盒搞定
- 作者 : 楊賢英
系列:系列共1冊 購書: 252 元
你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎?
其實,保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手
除了做料理,還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜
保鮮盒是許多人家裡必備的收納容器,但往往被拿來裝剩菜或變成便當盒使用,其實,保鮮盒是很棒的烹調、備料
甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派
- 作者 : La Vie編輯部
系列:系列共1冊 購書: 280 元
以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點,
從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!
Inspiration + Plate + Ingredients + Steps 義大利×法
一人份甜點
小烤箱完美烘焙術!3步驟就完成,好想跟著做的療癒系甜點大公開
- 作者 : 陳文山
系列:系列共1冊 購書: 224 元
看了就想跟著做!
家用小烤箱+基本材料+變化巧思
3步驟輕鬆完成,1人份美味烘焙
輕鬆自在的甜點提案
烤焙甜點一定要使用專業及喜歡烘焙的你,是不是常常陷入烤太多、吃不完,或者材料不好買的窘境呢?這次,在
法式香甜.裸蛋糕
甜點私廚的50款淋一點、抹一下,樸實美感、天然好食的蛋糕新主張
- 作者 : 陳孝怡
- 攝影 : 李沂珈
- 攝影 : 殷正寰
系列:系列共1冊 購書: 266 元
★少了繁複裝飾,多了蛋糕本味,樸實美感與美味的「裸蛋糕」
★材料幾乎天然、或是親手製作的,步驟簡單、絕對健康
★特別設計不同蛋糕「食感」的變化
裸感新食力,美味再進化! 季節感╳樸實風味╳裸食精神 一味都不能少 知名甜點私廚「香‧甜生活 L
作者
- 冴時涼月 (32)
- 月乃ひかり (32)
- choc編輯部 (10)
- 熊谷裕子 (10)
- 行遍天下記者群 (10)
- 欣傳媒編輯部 (9)
- 陳佳琪 (8)
- カーディナル (7)
- LaVie編輯部 (6)
- 幼獅少年編輯群 (6)
- 陳品芳 (6)
- HongKongWalker編輯部 (5)
- 北川翔 (5)
- 早川光 (5)
- 東販編輯部 (5)
- 龔亭芬 (5)
- 台灣東販編輯部 (4)
- 墨刻月刊編輯部 (4)
- 新井清子 (4)
- 筒井大志 (4)
- 西園寺みちる (4)
- 韓書妍 (4)
- Kokoma (3)
- YingC.陳穎 (3)
- 安珀 (3)
- 小日子編輯部 (3)
- 曹茹蘋 (3)
- 杏仁瓦片 (3)
- 童小芳 (3)
- 若山曜子 (3)
- 陳文山 (3)
- AllenHsu (2)
- ChezKuo (2)
- Marabout編輯部 (2)
- vera (2)
- ムラヨシマサユキ (2)
- 丁廣貞 (2)
- 冬彌 (2)
- 呂昇達 (2)
- 國明 (2)
- 好吃編輯部 (2)
- 安.卡佐 (2)
- 常芷 (2)
- 明周國際 (2)
- 朝日新聞出版 (2)
- 木木咲 (2)
- 林雅芬 (2)
- 殷正寰 (2)
- 王森 (2)
- 瑞胡菈.依絲文 (2)
系列
- 大奧的甜點師! (條漫版) (32)
- Choc恰女生 (10)
- 行遍天下 (9)
- Sense 好感 (8)
- 簡單做就好吃 (8)
- 美味甜點的偏方是絕頂高潮!?甜點師的巧手直達敏感最深處… (7)
- 幼獅少年 (6)
- Hong Kong Walker (5)
- TRAVELER luxe旅人誌 (4)
- 戀愛甜點 (4)
- 魔法甜點師小咲!! (4)
- 幸福甜點師 (4)
- 北台灣一日小旅行 (4)
- 霸道少爺的快感甜點 (4)
- La Vie (3)
- 休日行旅:嚴選33條路線,玩遍台灣私房景點 (3)
- 當有戀胸癖的CFO遇見獵物 (3)
- 小日子享生活誌 (2)
- 明潮M\\'INT (2)
- 世界料理解構聖經 (2)
- 女王的御用甜點師 (2)
出版社
- 台灣東販 (40)
- 台灣角川直條式漫畫 (32)
- 麥浩斯 (17)
- 尖端出版 (16)
- 墨刻 (14)
- 和平國際 (13)
- 東立出版社 (12)
- 悅文社 (12)
- 采實文化 (11)
- 瑞昇文化 (11)
- 台灣角川 (10)
- 時報出版 (10)
- 宏碩文化 (10)
- 幸福文化 (10)
- 欣傳媒股份有限公司 (9)
- 日日幸福 (9)
- 積木文化 (8)
- 原水文化 (8)
- 幼獅文化 (7)
- 布克 (7)
- 創意市集 (6)
- 日出出版 (6)
- 長鴻出版社 (6)
- 香港角川 (5)
- 禾馬文化 (4)
- 常常生活文創 (4)
- 我城股份有限公司 (3)
- 滾石移動 (3)
- 皇冠 (3)
- 臺灣商務印書館 (3)
- 崧燁文化 (3)
- 境好出版 (3)
- 杏仁瓦片的故事館 (3)
- 晴好出版 (3)
- 狗屋出版社 (2)
- 商周出版 (2)
- 麥田 (2)
- 三采文化股份有限公司 (2)
- 啟動文化 (2)
- 大塊文化 (2)
- 博思智庫 (2)
- 青文出版 (1)
- 立詰企業 (1)
- 城邦原創 (1)
- 春光 (1)
- 如何 (1)
- 遠流出版公司 (1)
- 漫遊者 (1)
- 奇光 (1)
- 野人 (1)
推薦主題&活動