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常常生活文創
雷神主廚的對症健康菜
御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠,精心設計100道家常宴客菜,以日常飲食方打造不生病體質,從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智,到平衡免疫力等8大類身心失調,統統搞定
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- 作者 : 黃淑惠
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★國宴御廚+營養權威,破天荒聯手打造對症健康菜全書
★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜,照著吃,換回身心靈最佳的狀態。
★ 家庭必備的健康飲食營養寶典,隨時翻查,隨時上菜。
「健康之道就是對症下菜」,長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗,終於出了他的第一本健康飲食書,
瑜伽飲食指南
125道以阿育吠陀飲食法則設計,滿足蔬食、純素、低卡、高蛋白、無麩質、無穀物、無奶、無精緻糖各種飲食需求,滋養身體與靈魂的美味食譜
- 作者 : 傑里米·洛克·史密斯
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★專為瑜伽人設計的飲食法,結合古老養生觀、現代營養科學與跨文化經典烹飪技法,療癒你的身與心。
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你修習瑜伽的目的是什麼?為了減重?為了增強身體力量和肌體彈性?為了預防和治療各種身心相關的疾病?還是
斷食計畫 行動指南+食譜
12:12、16:8、20:4、一天一餐、隔日斷食、5:2等各種斷食法全收錄,從設目標、定策略,到該怎麼吃、如何安全執行計畫,step by step
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從40歲開始準備的更年期教科書
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戒斷動物奶、麩質、精製糖、豆類,給自體免疫失調、腸道不適、慢性發炎、純素Vegan飲食者的100+道原創美味甜點食譜
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甜點應該帶來健康的美好人生,而不是滿肚子的空虛熱量 讓人心生罪惡感,或是變成沙發上的爛泥 既然吃
超級食物飲食革命
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擺脫節食的情緒勒索
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在節食風氣橫行的時代,人們的價值觀和情緒深受外在因素左右, 進而逐漸喪失「傾聽身體」與「適當回應」
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鐵人賽冠軍米其林主廚親授專業營養法則與70道戰勝極速人生的美味料理
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本書出自曾獲鐵人賽冠軍的米其林主廚,身兼英國⾃⾏⾞協會顧問的艾倫.默奇森,他集結兩大畢生所愛:料理與
800大卡間歇性斷食x低碳地中海飲食
遠離脂肪與慢性病糾纏的卡路里斷捨離天然快速減重法,130道低卡料理自由配
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麥克.莫斯里(Michael Mosley)醫師於《奇效5:2輕斷食》指出──每週斷食兩天,可減少體
豆類飲食寶典
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以精美的攝影風格呈現125道融合中東、地中海、非洲、亞洲和美洲南部的傳統豆類食譜,透過料理重新認識兼具天然、美味、多功能和環保意識的植物蛋⽩質。
作為世界上最古老的植物性蛋白質之一,豆類的重要性無庸置疑。無論是貧困時期人類用於維持生計的廉價糧食來
超級穀物燕麥奶・無蛋奶全植物料理100+
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世界最美味的麵包
Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾‧利德走訪世界40年,向各地麵包職人取經,從傳統到創新,完美設計60款新經典配方的工匠麵包製作指南
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減醣‧好油‧綠拿鐵
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超過500個關鍵步驟、知識和訣竅,從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味
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世上沒有幾件事情比一口咬下一片新鮮現做、外酥內嫩的麵包還要更幸福了,對於波特蘭烘焙師肯‧福克緒(Ke
超完美地中海飲食指南
全球最健康的飲食文化,0到100+歲都適用的家庭料理書
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125道用橄欖油、豆類、堅果、全穀、蔬果、禽類與海鮮,佐散步、陽光與美酒的地中海料理。世界衛生組織認證,全球最苗條、健康、長壽、充滿活力的神奇飲食方針。
在地中海沿岸的許多國家裡,四代同堂是司空見慣的事,路上幾乎看不到體態臃腫的人,心臟病、高血壓、癌症與
自養野生酵母,手作健康麵包
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將帶領你一同探尋野生天然酵母的樂趣與滋味。透過酵母和時間的魔法,讓發酵與熟成來喚醒食材中沉睡的香氣與養分,激發出食材真實的滋味與可被人體真正吸收的絕佳營養。
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日日健康 低卡甘糀
用日本傳統天然發酵米麴甘糀完全取代糖,輕鬆享瘦美味新生活
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不含酒精也不添加砂糖,來自米、米麴自然發酵的營養素高達350種以上。在日本被視為「喝的點滴」,甚至預測為下一波的美容發燒趨勢
甘酒甘糀是一種日本傳統飲料(起源於西元約300~710年),只由米與米麴經過發酵製作而成,沒有添加酵
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- 達拉斯‧哈維格 (1)
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