一鍋到底!小資族美味電鍋料理100道

健康、美味又省荷包


作者:
黃美惠

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內容簡介

健康、美味又省荷包

由原創作者所創作的100道電鍋料理,完全不需要用到其他的烹飪器具,只要準備一台傳統電鍋,就能跟著書中的料理步驟,輕鬆烹調出健康、美味又省荷包的電鍋料理!

●小資族、外食族、學生族的料理書首選
作者將多年來的料理心得不藏私的全公開,以省錢、省事又健康美味為前提,設計了100道讓人再也不想花錢吃外食的美味電鍋料理,想要省錢又怕麻煩的人、想要吃得健康又安心的人,絕對不能錯過這本好書!

●電鍋料理方式大躍進
除了一般電鍋料理常見的清蒸與燉煮,還大量增加了煎、炒、烤等多樣化料理方式。而且盡量以少油低卡的方式料理,讓讀者能夠吃得健康又安心!

●簡單又易懂的圖文說明
本書除了簡單扼要的文字說明外,還附加上許多步驟圖,讓讀者只要跟著內容和照片的步驟一步一步進行,就能料理出一道道上傳臉書後、絕對會讓按讚數破表的色香味俱全料理!

●讓人天天都吃不膩的多樣化料理
本書介紹了包含經典家常、異國風味、小吃點心、中西甜品、創意發想……等多樣化料理,不論是正餐、點心或宵夜,都能輕鬆做出出一道道滿足味蕾的美食!

作者簡介

黃美惠

開心料理作者——黃美惠

作者是一位不拘泥於傳統料理與食材限制的專職家庭主婦,喜歡用隨興的手法烹調出無國界的美味佳餚,在愛料理分享食譜600多篇,經營美食部落格與Facebook粉絲頁(人數約6700人),擅長中式料理與點心,曾參加許多食譜創意活動與比賽,也曾獲得一些肯定的獎項,得獎紀錄包含有:萬家香醬油料理第一名、臺東農產好料理金獎、穀盛廚神雙星經典賽金獎、美麗媞妮第二屆創意料理大賽第一名、膳美食金牌主廚獎、味味麵一等獎等,其他獎項紀錄多達31次,目前還正努力的在嘗試各種不同料理方法、菜色的可能性。著有《一鍋到底!小資族美味電鍋料理100道》(東販出版)。

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開心料理:goo.gl/nsm66B
開心料理部落格:goo.gl/pZZP1s
愛料理食譜網:goo.gl/J6T3LJ

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