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深入剖析開咖啡店重點注意事項，
精確點出賺錢咖啡店必備不敗守則！

當然，任何人都可以經營咖啡店，但是想要經營一家能真正賺到錢又能永續經營的咖啡店，絕對不是一件容易的事

物料管理、工作流程優化、客訴處理技巧和案例分析……
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「你要辭職？去開咖啡店？」 「現在房租這麼貴，賣咖啡能賺多少錢？」 「奧客滿街是，一不爽

葛洛夫給經理人的第一課：從煮蛋、賣咖啡的早餐店談高效能管理之道（暢銷新裝版）
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在科技界，他是「矽谷之父」；在管理方面，他被譽為「OKR之父」！寫給任何層級經理人的管理指南經典重現

那些年，我開咖啡館知道的事：一個咖啡師的自白：即使累得精疲力竭，也要親手為顧客端上一杯熱騰騰的咖啡

談創業，要賺錢，更要懂生存鎖定目標客群∞建立品牌口碑∞創新行銷手法從書面知識到實際操作，作者經驗甘苦

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除了美味的咖啡和餐點，用另一種特別的方向，俯瞰、剖析人氣咖啡館的迷人之處。為什麼有些咖啡館，一走進去

分析歐洲零售巨頭的策略，展望O2O轉型；談全通路零售模式，塑造數位化零售新圖景；以人為本、精細管理、

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開咖啡店是許多人創業夢想在臺灣開炸雞排店創業，可能只是為了賺錢，但是開咖啡店的理由可文青了，包括烘豆

獨立咖啡館當道，前仆後繼搶攻上億商機黑金市場！

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