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美食
東京近郊自駕遊：實用的28條暢快兜風路線 MM哈日情報誌46
- 作者 : MAPPLE昭文社編輯部
- 譯者 : 黎蕙慈
購書：349元
★實用28條東京近郊兜風路線
★前進鎌倉、箱根、伊豆、富士五湖、輕井澤、秩父、日光、伊香保、那須高原！
★從市區延伸到近郊，讓東京之旅更加豐富！
不曉得東京還有什麼地方好玩嗎？東京地幅廣闊，其實周邊有許多城市只需1～2小時車程距離，即可探索從海濱
舌尖上的香料史
走過5000年，主宰政治、貿易、飲食的風味
- 作者 : 伊恩・安德森
- 譯者 : 方玥雯
購書：385元
第一個全球商品竟然是黑胡椒？
哥倫布發現美洲大陸，竟是因為想追尋香料？
香料最初的作用是藥用？
糖在16世紀前，相當昂貴？
黑胡椒竟然可以治療打噴嚏？
你以為香料只是料理的陪襯？那可不定！數千年來，香料是一種「奢侈品」，最初的運用是藥用。直到古羅馬人把
倫敦 科茲窩：奢華遊世界01
- 作者 : TAC出版
- 譯者 : 陳怡君
購書：350元
倫敦不僅是世界文化、藝術、時尚與商業的重心，
也是融合古老傳統、現代創意的絕佳典範，許多影劇、文學作品都曾以倫敦為背景，
讓人不禁想要踏上旅途，創造最具英式風情的美好回憶！
倫敦不僅是世界文化、藝術、時尚與商業的重心，也是融合古老傳統、現代創意的絕佳典範，許多影劇、文學作品
蔬食料理聖經（上）
葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇
- 作者 : 尼克．夏馬
- 譯者 : 趙睿音
購書：476元
這是一本非典型食譜書！
以蔬菜為主角的健康美味提案：
50+家庭食譜 × 150+烹飪技巧 × 100%植物科學
We are what we eat!!你真的認識每天吃的蔬菜嗎？從產地、生物學、烹飪技術到美味食譜
營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜
不只是食譜，是專業營養師親身實踐10年的減醣心得
- 作者 : 麻生怜未
- 譯者 : 葉廷昭
購書：245元
★想要持久、成功的減重飲食，就自己做常備減醣便當菜吧！
★不只是食譜，更是營養師親身實踐的減醣心得
【隨書附贈－常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表，方便採購及
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