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【封面故事】
途中有貓 日本．台灣 尋找招財貓旅行

日本人氣明星喵吉帶路九州出遊發現新魅力，還要前往日本拍貓聖地的真鍋島・江之島・貓之細道，或跟著手機拍

歡迎來到《好吃》的幻飲時光，感受那些喝下去的時間，一起喝好喝巧喝美好。

有時候，就是想好好的喝一杯，讓焦慮的心平靜，療癒傷心難過的感覺，貪戀著茶香，或咖啡因作祟，有時甚至只

「低醣生酮點心」網路人氣賣家──「酮話」社團
首度公開獨門美味配方
跳脫傳統材料，飲食新概念
無麵粉、無麩質、無精緻糖，低醣×低GI×生酮×根治

※書中所有配方都經血糖測試，不會造成血糖大幅振盪※★第一本通過血糖測試的低醣烘焙食譜★榮獲國際讚譽：

COVER STORY 超跨界創意者聯盟

「與『獨行天才』模式不同的另一種最常見的模式，是在人脈網絡中尋找創意。它基本上是事實，但因為太複雜而

【封面故事】親子暑假就醬玩！
小店長體驗、親子飯店、無料戲水……小孩撒野安全玩，爸媽紓壓好放空！

【雜誌目錄】12 編輯手記 Editor’s Page夏季•旅行14大城小事 Column從史料考察

我想一個人去這些地方

Part 01 一個人的民宿、書室篇咖啡館民宿老屋隔絕城市紛擾 享世外桃源的家庭溫暖書香與美食料理

好好吃早餐

你的早餐是如何開始的？是否在匆忙出門上班之際，隨手抓了麵包？還是在便利商店解決？能好好地坐在餐桌旁吃

首發！療癒系甜點寫真
跟著Kokoma一起馬林糖吧！

什麼是馬林糖（Meringue）？！也有人叫它蛋白霜餅、蛋白脆餅，你一定看過它，常以小小的錐形水滴狀

體驗文化生命力，重新感受台灣的美好！

不用花大錢出國，台灣處處都有亮點店家資訊結合QR CODE，手機一掃就能導航！歷史人文、祕境咖啡、時

幼獅少年2017年02月號484期
誘人的甜食

2017年2月號484期封面繪圖◎顏銘儀主題：誘人的甜食＊本期封面故事甜食總是令人難以抗拒，餅乾、糖

日本吉祥寺人氣名店香料點心獨家配方

從紅蘿蔔蛋糕到起司蛋糕、司康餅、香料茶、香料果醬，收錄充滿香氣的48道食譜 本次將公開日本吉祥寺人氣

30款季節限定的私藏栗香甜點，完整濃縮一整個秋天的美味

令人引頸期盼的栗子季終於到來！將濃縮季節美味的栗子做成澀皮煮、甘露煮、栗子泥、抹醬、奶油，只要學會製

人氣名店澎派第2本食譜

人氣名店澎派第2本食譜，眾所期待出版！不只公開分享獨家食譜，還要教你運用台灣四季好食材，做出變化豐富

日本全國各地「本地製造」零食齊聚一堂！

在日本全國各地，各式各樣「本地製造」的零食齊聚一堂！ 充滿懷舊味道的獨特零食陣容盛大、琳瑯滿目！！

暢銷2萬本 紀念再版！
人氣NO.1烘焙講師獨門配方大公開
市面上收錄品項最完全的手揉麵包教科書

不管你是麵包新手、餐飲科學生、麵包職人、烘焙老師都值得珍藏擁有這本經典手揉麵包教科書徐永鑫／高雄餐旅

寫給想學正統法式烘焙，又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項──James Beard

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不只是甜點！認識和菓子，深入日本極致美學與四季風雅旬味，感受一期一會的細膩用心和典故。

在3月女兒節品嚐草餅或雛霰、在5月端午節品味柏餅或粽子、在櫻花季有象徵櫻花或櫻葉的櫻餅、到了秋天則輪

時髦悄悄話：
2022名牌托特包推薦，LV、GUCCI老花托特、CHANEL購物包通通容量超能裝！

雖說精品迷你小包當道，擁有大容量可以存放滿滿安心的名牌托特包，總是讓人無法抗拒，而且這些時尚老牌們推

60款好吃、經典完美的麵包配方
食譜步驟已多次測試，
照著做，烤出蓬鬆溼潤好麵包

教大家做麵包、看大家完成這輩子第一個「真」麵包，臉上洋溢由衷的喜悅，就是我最大的快樂了。即使成品奇形

烘焙不受限制，蛋糕、麵包都OK

在家用氣炸烤箱玩烘焙！沒有專業烤箱，也能輕鬆做出蛋糕、麵包、餅乾和常溫小點心！ ．食譜精心搭配，操

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賞景漫遊 X IG打卡 X 深度導覽六大遊玩路線與138個IG輕旅行提案 北台灣絕不能錯過的吃喝

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英國飲茶文化盛行一日之中，從起床、早餐、晨間、下午茶一直到晚餐後有七個喝茶時段是英國人的優雅，更是轉