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實用書
我們在存在主義咖啡館
那些關於自由、哲學家與存在主義的故事
- 作者 : 莎拉.貝克威爾(Sarah Bakewell)
系列:系列共1冊 購書: 286 元
★《紐約時報》、《衛報》、《泰晤士報文學副刊》、《觀察家報》、《星期日郵報》2016年度十大好書
★知名書評網站 Five Books 2016年度最佳哲學書
二戰前後的歐洲風起雲湧,眾哲學家用盡生命演出一場哲學饗宴,他們的思想如此精彩,他們的故事更是趣味橫生
葛洛夫給經理人的第一課:從煮蛋、賣咖啡的早餐店談高效能管理之道(暢銷新裝版)
High Output Management
- 作者 : 安德魯.葛洛夫
系列:系列共1冊 購書: 239 元
葛洛夫給經理人的第一課:從煮蛋、賣咖啡的早餐店談高效能管理之道(暢銷新裝版)
High Output Management
在科技界,他是「矽谷之父」;在管理方面,他被譽為「OKR之父」!寫給任何層級經理人的管理指南經典重現
大師級手沖咖啡學
選豆‧烘焙‧手沖‧品飲,咖啡教父傳授沖出好咖啡的重要小細節【隨書附20支示範影片QRcode】
- 作者 : 崔榮夏
- 譯者 : 黃薇之
系列:系列共1冊 購書: 232 元
買了昂貴的莊園豆,為何沖不出精品咖啡的質感?
濾杯、法壓、Chemex,不同工具萃取,味道差在哪?
濾杯的形狀和濾孔數,會怎樣影響風味?生豆用日曬法、水洗法,喝起來有何不同?該選哪種? 選豆‧烘焙‧手
對的咖啡學
咖啡教父George窮盡三十年歲月,從尋豆、烘焙到萃煮,堅持成就頂極咖啡風味的傳奇與技術
- 作者 : 王于睿
系列:系列共1冊 購書: 232 元
縱橫美洲、非洲與印度大陸產區,
師從亞洲品測大師Sunalini,
George教你做出一杯真正的好咖啡!
沒半吊子的似是而非, 堅持完美不妥協的畢生絕學 縱橫美洲、非洲與印度大陸產區, 師從亞洲品測
咖啡時間的自我對話
5分鐘改寫潛意識,實現任何目標(收錄夢想成真「自我對話腳本」)
- 作者 : 克莉絲汀.黑姆施泰特
- 譯者 : 聿立
系列:系列共1冊 購書: 188 元
★Amazon全球銷量前500大書籍、《星期日泰晤士報》前10大暢銷書
★暢銷英、美,出版至今熱銷12萬冊!
改變對自己說的話,就能改寫大腦程式,發揮最佳實力!建立強大的正向自我對話習慣,喝杯咖啡的時間就能做到
我的咖啡生活提案【經典暢銷珍藏版】
- 作者 : 陳春龍
- 作者 : 賽巴斯汀·拉辛努
- 插畫 : 亞尼斯·瓦盧西克斯
- 譯者 : 林琬淳
系列:系列共1冊 購書: 341 元
冠軍咖啡師 x 全彩內頁 x 詳盡圖解
25 種器械介紹+優劣分析|21 大咖啡生產國|64 個產區地圖|3 種最常見拉花技巧
★★★★★ 經典新裝.燙金書衣 ★★★★★選豆、烘豆、研磨、水質、杯具、品鑑、器械、拉花、產地、
金澤古民宅咖啡:探訪古城小鎮風貌的39家咖啡館
- 作者 : 川口葉子
- 譯者 : 連雪雅
系列:系列共1冊 購書: 223 元
『樂吃購!日本』版主 吉田皓一、旅居日本的小鹿|鹿過日本、作家 黃麗群、生活風尚作家/譯者/廣播主持人 韓良憶、《Lazy Japan 懶遊日本》網站站長 懶懶哥、地衣荒物共同創辦人 謝欣翰 一致推薦
透過格子窗欣賞茶屋街的咖啡館、享用舒心和菓子與抹茶的咖啡館、感受山村四季變化的
想必不少人對於位於日本石川縣的金澤不會陌生――畢竟它是不亞於京都的古城,不僅擁有日本三大庭園之一的「
戰火下我們依然喝咖啡
烏克蘭人的抵抗故事
- 作者 : 帕維爾.皮涅日克
- 譯者 : 鄭凱庭
系列:系列共1冊 購書: 315 元
日常中斷,生活克難,這個社會為何沒在侵略下癱瘓?因為他們明白,最有效的抵抗,就是努力讓生活繼續運轉!
訂製韓國咖啡店的人氣甜點
來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開
- 作者 : 朴志英
- 譯者 : 陳品芳
系列:系列共1冊 購書: 343 元
完整收錄韓國知名烘焙工房「Room For Cake」的甜點秘訣
「最經典的配方」x「專業教學經驗」x「不失敗的烘焙秘訣」
從經典的達克瓦茲到韓國超人氣下午茶蛋糕,帶你按部就班掌握製作訣竅。 平凡的日子,需要簡單又可愛
淬鍊成功人生的咖啡豆思維
翻轉信念,從消沉無力到發揮真實力的經典商業寓言
- 作者 : 強.高登
- 作者 : 戴蒙.威斯特
- 插畫 : 瑞秋.藝潭.金
- 譯者 : 張家綺
系列:系列共1冊 購書: 182 元
面對課業、工作、家庭、財務、人際等各種難題與考驗,
人生像一鍋滾燙的熱水,艱辛殘酷、充滿壓力,
如何不被壓垮、保有本質初心,甚至發揮正向感染力?
★Amazon.com商業財經、自我成長分類榜No.1★亞馬遜超過八成讀者五顆星評價口碑保證★美國暢
那些年,我開咖啡館知道的事:一個咖啡師的自白:即使累得精疲力竭,也要親手為顧客端上一杯熱騰騰的咖啡
- 作者 : 貓叔毛作東
系列:系列共1冊 購書: 160 元
那些年,我開咖啡館知道的事:一個咖啡師的自白:即使累得精疲力竭,也要親手為顧客端上一杯熱騰騰的咖啡
談創業,要賺錢,更要懂生存鎖定目標客群∞建立品牌口碑∞創新行銷手法從書面知識到實際操作,作者經驗甘苦
咖啡學堂
從豆子到杯子,精選101個你必須知道的咖啡知識
- 作者 : 王稚雅
- 插畫 : 蔡豫寧
系列:系列共1冊 購書: 265 元
★ 每天必得來一杯咖啡的你,真的了解咖啡嗎?
★ 小小一顆豆子,到底擁有什麼樣的魔幻力量?
★ 從一顆咖啡果實到啜飲一口香醇滋味,中間還得歷經多少意想不到的過程呢?
本書透過11大主題分類,嚴選出101個咖啡詞彙,以最有趣淺顯的文字,搭配台灣專業插畫師的手繪圖解,帶
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- 漂亮家居編輯部 (4)
- 葉雨純 (4)
- 醜小鴨咖啡師訓練中心 (4)
- ChezKuo (3)
- IBLINE編輯部 (3)
- 田口護 (3)
- 謝承孝 (3)
- 醜小鴨咖啡 (3)
- 陳聖薇 (3)
- 魏嘉儀 (3)
- 伍忠賢 (2)
- 元景首 (2)
- 咖啡貓女 (2)
- 威廉•H•烏克斯 (2)
- 崔致熏 (2)
- 東販編輯部 (2)
- 林家瑜 (2)
- 華子恩 (2)
- 謝博戎 (2)
- 郭慧娟 (2)
- 金世軒 (2)
- 金志訓 (2)
- 陳青萍 (2)
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- LAGS.tw咖啡拉花藝術認證所 (1)
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