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實用書,生活.休閒.嗜好,張志裕 的搜尋結果
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實用書
食品的科學
烹飪、營養、美學與科學,滿足你對食物的好奇心!
- 作者 : 齋藤勝裕
- 譯者 : 張資敏
購書:294元
我們每天吃下的東西是由什麼組成的呢?為什麼會覺得美味呢?仔細一瞧你會發現,食材跟料理完全都是科學!
以食物為主題,以科學為指南,在食物世界中漫步〜
食物給予我們「營養」與「健康」,美味的食物讓我們喜悅,豐富我們的日常。食物包含了蔬果、魚肉、海鮮,甚
大谷翔平:武士初心——2023年WBC世界一、全壘打王&MVP球季、轉戰道奇全紀錄
- 作者 : 張尤金
購書:385元
《大谷翔平:天才二刀流挑戰不可能的傳奇全紀錄》暢銷作者張尤金最新力作!二刀流、MVP、獨角獸的美譽背
1800張完全圖解露營必備料理書,零失敗,好上手!
- 作者 : 微微蔡
- 作者 : 楊平
購書:243元
1800張零失敗好上手,詳細全圖解露營料理步驟;
47道美味輕鬆上手,露營彭派餐點全收錄;
7種怎麼搭都好搭,主廚特調不敗醬料;
6大必玩露營主題派對大餐,絕對high翻天!
在家做出的好味道,外出露營也辦得到! 不用烤箱也能烤披薩、蘋果派;用剩菜就能完成通心麵沙拉、濃湯,
畫張圖想得更清楚!任何人都能學會的視覺筆記術
- 作者 : 盧慈偉
購書:238元
@左腦右腦一起做筆記,愛塗鴉提升工作效率!
@視覺筆記把「想像」帶入你的思考,展開大腦思緒的空間,幫你飛向高空,「鳥瞰」全局,於是找出解決問題的關鍵!
@視覺筆記沒有你想的那麼難! 1.只要會畫三種圖形,你就能找回畫圖能力 2.這是超越甘特圖、
我的功夫菜,就是好吃!
80道精選必學的好吃開胃菜、飯桌菜、銷魂鍋物到佐酒小菜、幸福點心,金牌名廚陳志昇技藝全圖解,立即就上手。
- 作者 : 陳志昇
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當令新鮮食材,用聰明、快速省時的方法烹調,融合傳統與現代的表現手法,讓食物出乎意料地完美,四季都能輕鬆煮和快樂享用!
日常餐桌上,常吃、愛吃的各種料理(家常配菜),是飲食文化不可缺少的!當令新鮮食材,用聰明、快速省時的
金牌名廚私房中菜寶典
陳志昇30年終極之味,必學的88道精華料理、提升烹煮功力的必備10寶、3種超級高湯!
- 作者 : 陳志昇
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最值得收藏的金牌名廚終極之味!涵蓋了台菜、客家菜、川菜、江浙菜等,每一道都可日常也可以宴客,尤其是獨
日本媽媽的法式餐桌
預約不到的家政婦,私藏61道法式家常菜
- 作者 : タサン 志麻
- 譯者 : 王菲
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法式料理+日式媽媽=療癒系餐桌風景!預約不到的傳說中家政婦,私藏61道法式家常菜兼具營養.美味.超簡
熟成的菓子 職人配方大公開
42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾╳蛋糕捲╳乳酪點心
- 作者 : 張為凱
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購書:315元
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視覺美感再升級,口感層次更有味!
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只要有一台家庭烤箱,基礎簡單烘焙工具,就能變化出各種不同風味的蛋糕捲、餅乾、乳酪點心!除了詳細與精緻
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