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◆第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊；◆葡萄酒大師林裕森策劃編撰，攜手海內外酒界職人，與國內最具規

法國讀者熱烈推薦．亞馬遜、FNAC書店盛讚好評
《典藏葡萄酒世界地圖》與《環遊世界八十杯》原班人馬最新力作

本書重點特色1. 從種植、釀造、品飲，到政經局勢變化、商業活動、氣候變遷影響，以地圖透徹理解法國葡萄

臺港陸精釀啤酒
追殺BEER！

《旅讀中國》No77｜2018年07月號臺港陸精釀啤酒追殺BEER！行之有年的歐美精釀，西風東漸來到

☆ 向葡萄酒大師（Master of Wine）學習，以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆

跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區，品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款您將在這33杯酒

文明的進步，來自於吃喝嫖「毒」！
亞馬遜書店4.5顆星推薦，一部讓你笑到捨不得把書闔上的文明史

◆在帳篷裡燒大麻◆◆用龍舌蘭酒杯喝菸草尿◆◆空腹跑半馬後立刻吞下奧羅米亞流咖啡球◆◆喝蠑螈泡白蘭地◆

新時代手藝人

找一段空檔的時間，試試看把你的雙手從鍵盤和手機螢幕上移開，去插一盆花、縫一件衣服、或者煮一頓飯。當你

自然酒是近年來葡萄酒世界裡的熱搜關鍵字 ，卻讓許多人摸不清楚頭緒：什麼是自然酒？該如何定義？

【重點特色】．第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊；．葡萄酒大師林裕森策畫，國內規模最大自然酒展「喝

來一場深入蒸餾所、探索風土與職人匠心的日本威士忌旅程
作者用十年時間走訪日本各地從山崎、白州、余市、宮城峽、秩父、靜岡、長濱、三郎丸到沖繩與駒之岳親身見證日本威士忌的誕生現場。

書中不僅介紹各地蒸餾所的風味特色、製程差異與桶型文化，更記錄了品牌創辦人與調酒師背後動人的人生故事。

★★榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥 全球獨家手寫語錄扉頁★★
11家老店╳362張全彩照片╳13張手繪素描，吃懂道地西日本！

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威士忌教父查爾斯．麥克萊恩，暢銷26年不敗經典！

「蘇格蘭威士忌頂尖專家！」
——《泰晤士報》（The Times）

「絕無僅有，內容淵博且極具娛樂性。」
——《獨立報》（The Independent）

作者查爾斯．麥克萊恩為蘇格蘭威士忌頂尖專家，享有威士忌教父美譽。 他指出：「最道地的蘇格蘭威士忌，

好奇調酒師系列暢銷經典．威士忌史詩級巨作！
全球55家酒廠 × 250款頂級威士忌 × 特調祕方18招
吧檯後的世界明星—崔斯坦．史蒂文森
全面揭開威士忌的科學奧祕！

＊賣價1萬7000美元和17美元的威士忌，有何差別？ ＊為何蘇格蘭威士忌會用美國威士忌淘汰的木桶，

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生酛、山廢、無過濾是什麼？生酒與原酒哪裡不一樣？如何挑選好喝的日本酒？特定名稱酒的種類、認識酒標、適

【Cover】秒出國 密探台感絕景

不能出國的日子也不用看著過去的相片望梅止渴，台灣就有好多地方，一眼看去就讓人驚艷不已！去南投秒到北歐

聊到葡萄酒時，「我好怕講錯就糗大了！」

你是不是經常聽到這句話你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說？親愛的讀者，不怕不怕，這將成為過去式。你只要

此電子書收錄《頂級酒莊傳奇》、《頂級酒莊傳奇2》、《頂級酒莊傳奇3》之中，美國、澳洲、紐西蘭共32間

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到全台最難到達長濱過生活！這裡移居者緩緩聚集，開書店、造民宿，與居民共好。海邊是最好的冰箱，小小村落

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