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照顧自己與長輩都需要的養生智慧

收錄26道無毒長青食譜莊靜芬醫師從年輕時期開始，就親身實踐母親莊淑旂博士的獨門養生法，現在早已晉身為

31種居家香草植物，分享如何與生活作結合

■收錄31種居家香草植物：為您詳細介紹其各部位形態特徵、植物特性、活性成分、療效、用途及使用注意事項

「花椰菜飯」含醣量是白飯的1/16，卡洛里是白飯的1/6
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香氣雖然沒有形體，卻會大幅影響我們對飲食的喜好、形塑對料理的印象為什麼同樣的材料會因切法、乾燥、加熱

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照著食譜做出來了，就差一步嗎？
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「漂亮馬卡龍的背後，總有無數次的失敗。」

這句話或許其來有自，但是，更大原因也許是您尚未接觸到此書……？不知道蛋白霜要打到甚麼程度？沒關係！本

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現代食安問題層出不窮，您是不是也憂心忡忡、感覺無所適從？想要回歸家庭親自下廚，卻不知煮什麼才好吃、怎