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飲食
80/20健康擇食指南，減吃超加工食品
外食或自煮，正餐、飲料、零食、甜點這樣選，四週找回營養與美味的黃金比例
- 作者 : 妮可拉．拉登．瑞恩
- 譯者 : 祁怡瑋
購書：282元
現代人避不掉超加工食品，如何挑才健康？
戒不掉雞排、珍奶也沒關係，
只要掌握擇食原則：80%營養天然、20%開心便利！
・超過100種加工及超加工食品清單・認識超加工食品對身體的危害・分辨生活中常見的超加工食品，及其營養
給所有想當媽媽的人．科學實證養卵聖經（暢銷紀念）
現在準備剛剛好，養好卵子生寶寶！
- 作者 : 瑞貝卡．費特
- 譯者 : 謝汝萱
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把握養卵黃金3個月，
超前佈署備孕等寶寶！
為什麼？
高達2/3的受精卵根本無法使女性懷孕！
竟然有70％的懷孕都以流產告終！！
不論自然懷孕、不易受孕、反覆流產或做人工授精／試管嬰兒，
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3個月打造終生易瘦體質
突破減肥瓶頸！最易執行的飲食×運動×習慣邏輯瘦身法
- 作者 : 清水忍
- 譯者 : 崔立潔
購書：216元
從底層拆解減肥的科學邏輯！
不挨餓，照著公式簡單做，3個月內自然變瘦
▲翻開書頁之前請先確認：這本書並不適合追求速成減肥的人▲
「為什麼健走、練肌力無法變瘦？ 」「為什麼我吃這麼少卻瘦不下來？」快停止「無腦式減肥」吧！你各位請好
舌尖上的香料史
走過5000年，主宰政治、貿易、飲食的風味
- 作者 : 伊恩・安德森
- 譯者 : 方玥雯
購書：323元
第一個全球商品竟然是黑胡椒？
哥倫布發現美洲大陸，竟是因為想追尋香料？
香料最初的作用是藥用？
糖在16世紀前，相當昂貴？
黑胡椒竟然可以治療打噴嚏？
你以為香料只是料理的陪襯？那可不定！數千年來，香料是一種「奢侈品」，最初的運用是藥用。直到古羅馬人把
蔬食料理聖經（上）
葉菜、花菜、蔥蒜、嫩莖、玉米與番薯篇
- 作者 : 尼克．夏馬
- 譯者 : 趙睿音
購書：400元
這是一本非典型食譜書！
以蔬菜為主角的健康美味提案：
50+家庭食譜 × 150+烹飪技巧 × 100%植物科學
We are what we eat!!你真的認識每天吃的蔬菜嗎？從產地、生物學、烹飪技術到美味食譜
大師級手沖咖啡學
選豆‧烘焙‧手沖‧品飲，咖啡教父傳授沖出好咖啡的重要小細節【隨書附20支示範影片QRcode】
- 作者 : 崔榮夏
- 譯者 : 黃薇之
購書：232元
買了昂貴的莊園豆，為何沖不出精品咖啡的質感？
濾杯、法壓、Chemex，不同工具萃取，味道差在哪？
濾杯的形狀和濾孔數，會怎樣影響風味？生豆用日曬法、水洗法，喝起來有何不同？該選哪種？ 選豆‧烘焙‧手
日本居酒屋遺產 西日本篇
食與景，探索建物與文化的11家店（作者手寫語錄扉頁「京都日常‧永久流傳」）
- 作者 : 太田和彥
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★★榮獲日本文化廳長官表揚 居酒屋探訪家太田和彥 全球獨家手寫語錄扉頁★★
11家老店╳362張全彩照片╳13張手繪素描，吃懂道地西日本！
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Amyの私人廚房，下班後快速料理
讓人口水直流、抓住全家人味蕾的100道家常菜
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僅僅抹了奶油的簡單吐司，雖然稱不上奢華，卻讓人百吃不厭。
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吐司在日常餐桌占有不可或缺的地位，如何製作與變化，能將吐司的美味發揮到淋漓盡致呢？從吐司開始，首先解
中午吃什麼？
一個經濟學家的無星級開味指南
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這是一本書評家拍案叫絕、造福百萬上班族的日常飲食指南！
聽重量級暢銷經濟學家泰勒．柯文，教我們打破吃飯魔咒！
這是一本書評家拍案叫絕、造福百萬上班族的日常飲食指南！他說，正妹太多的餐廳別進去，為什麼？他說，除非
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